睢寧白山羊產于江蘇省睢寧縣，它屬于黃淮白山羊下的一個品系，而江蘇省睢寧縣是它的主要棲息地，睢寧白山羊具有性成熟早的特點，四季發情，繁殖率高。一般5月齡母羔就能發情配種，此外，板皮質量優良，屬漢口路皮。睢寧白山羊是全國三大優質山羊品種之一，部分母羊一年2胎或兩年3胎，平均產羔率為230%，高的每胎產羔4-6只。羔羊出生重1.5-2公斤，肉質細嫩，膻味小。該縣曾被國家有關部門確定為山羊板皮出口基地。為了進一步提高睢寧白山羊的品質，睢寧縣引進南非波爾羊與睢寧白山羊進行雜交改良，實現優勢互補。睢寧白山羊因其性靈敏、成熟早、適應性強、繁殖力高、遺傳性能穩定等特點而聞名遐邇。睢寧縣有悠久的養羊歷史，在現在，江蘇省睢寧縣年飼養睢寧白山羊的量在120萬只以上。并于2006年被授予“中國白山羊之鄉”稱號。