黎家竹筒飯 海南 ? 白沙縣 海南黎族傳統美食，是用新鮮竹筒裝著大米及調味品烤的飯食。 黎族民間，多在山區野外制作或在家里用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之走上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名的風味美食。
