劍門關土雞是我市獨具特色的優質畜產品，已獲得國家地理標志證明商標和農產品地理標志登記保護。
我市屬亞熱帶季風性濕潤氣候，日照充分，氣侯溫和，無霜期長，農戶素有養殖土雞的傳統習慣，土雞品種多，品質好，肉質鮮美，發展土雞產業不僅能有效利用全市資源稟賦，而且還能促進農民增收致富。特別是“十一五”期間，要主動適應新形勢，積極應對新變化，統一將劍閣土雞、朝天曾家山土雞、旺蒼米倉山土雞、青川跑山雞整合為“劍門關土雞”品牌，全市土雞發展不論是增長方式，還是品牌定位都實現了新突破。據統計，2010年全市出欄土雞2102．6萬只；存欄土雞2314．4萬只，禽蛋產量3．9萬噸，土雞產值24.5億元；培育存欄1000只以上的蛋雞規模場（戶）385戶、出欄10000只以上的商品土雞規模場（戶）329戶；建成蛋種雞場2個，肉種雞場3個，商品土雞養殖小區32個“十二五”期間，市政府專門出臺了“億只土雞工程”實施意見，今年1—8月，全市出欄土雞2687．9萬只，新建土雞養殖小區35個，改擴建種雞場6個，引進投資上億元的劍門關土雞產業化經營的大型企業1家，實現了實施“億只土雞工程”的良好開局
劍門關土雞鳴天下
早在2010年12月14日廣元在蓉舉辦的展銷會上，“劍門關土雞”就搭上“廣元七絕”這趟快車進入了消費者的視野。而在此次農交會中，“劍門關土雞”將再次“飛”進蓉城。
“劍門關土雞”是廣元獨具特色的小家禽，繼承了廣元純土雞遺傳資源，屬于優質地方遺傳資源。劍門關土雞被放養在山地林間，無工業污染，無藥物殘留。據檢測，劍門關土雞與普通肉雞相比，蛋白質含量高18.5%，谷氨酸含量高7%，水分含量低6.8%；出欄時間120-150天，沉積脂肪多，味道鮮美。
近年來，廣元市立足自身土雞特色資源稟賦，圍繞“綠色、生態、安全”、“億只土雞工程”和“雞鳴天下”的宏偉目標，全力整合全市土雞品牌資源，統一申報“廣元劍門關土雞”農產品地理標志和“廣元劍門關土雞”證明商標，著力打造“劍門關牌”特色土雞品牌。
劍門關土雞
地域范圍
劍門關土雞位于四川省北部，北與甘肅省武都縣、文縣、陜西省寧強縣、南鄭縣交界；南與南充市的南部縣、閬中市為鄰；西與綿陽市的平武縣、江油市、梓潼縣相連；東與巴中市的南江縣、巴州區交界。地理座標在北緯31゜ 31′至32゜56′，東經104゜36′，至106゜45′之間，保護面積16313.78平方公里。轄市中區、元壩、朝天3區和青川、旺蒼、劍閣、蒼溪4縣，230個鄉鎮。現存欄1600萬羽，年出欄3000萬羽。