青川木耳——青川縣特產,木耳又稱黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川木耳被國家定為“黑木耳質標”。因其生長特性、營養價值很高而與銀耳齊名,是同類黑耳中無法相比的。青川黑木耳具有朵大質厚,色澤深遂,細質滑美,柔而不膩,味道清香,無污染等諸多特點,被全國列為四川省的黑木耳生產發展基地縣,被國家批準為出口免檢產品,大量出口日本、東南亞等許多國家,現為國家地理原產地保護產品。
2008年青川黑木耳被評為中國名牌。2009年,全市段木密植黑木耳達2100萬段,實現產量3100噸,利用段木密植黑木耳栽培余料,發展竹蓀、袋料香菇等山珍產品,實現產量5000噸。到2012年,青川黑木耳達到3400萬段,實現產量5000噸。把廣元建成全國重要的黑木耳生產、出口基地,把青川黑木耳打造成中國馳名商標。