北川蕨菜 四川 ? 綿陽 北川蕨菜，與薇菜齊名，并稱“山珍”，豐含粗纖維、多種維生素，營養成分比家種蔬菜高幾十五倍，是良好的健美保健食品，具有增強腸胃蠕動、安神、降血壓、解熱及抗癌等多種功效。屬野生草本蕨類植物，生長在海拔800米以上的劃坡及灌木叢中，北川縣自然資源十分豐富，無任何污染。
