樂道子雞蛋是四川瀘州納溪區的特產。樂道子雞產品特征：樂道子雞體型外貌主要以黃羽羽色為主，烏皮、烏肉、烏骨是樂道子雞的基本特征，具有內質好、風味好、口感鮮香等特點。 二、產業發展 2013年底，全區建有年孵化能力1500萬羽的“樂道子”林下雞家禽孵化育雛中心1個，育雛能力1000萬只的“樂道子”林下雞育雛場9個，標準化“樂道子”林雞示范基地18個，打造完成8個“樂道子”林下雞精品養殖基地。 三、主要做法 2010年納溪區成立“樂道子”林下雞領導小組及辦公室，從2011年起，財政每年安排資金400萬元，建立“樂道子”林下雞產業發展基金；在農業保險中增加“樂道子”林下雞政策性特色養殖保險險種；針對育雛場和養殖戶進行貸款貼息補貼；對“樂道子”林下雞標準化養殖基地進行基礎設施及配套設施進行一定補助。 四、取得成績 2011年樂道子”林下雞通過四川省無公害基地和產品驗收并成功通過省級標準化養殖示范小區認證；2012年“樂道子”林下雞商標被評為瀘州市知名商標、四川省名牌產品；2013年已成功申報“樂道子”林下雞國家級標準化示范區建設和“樂道子”林下雞、“樂道子”雞蛋國家地理標志保護農產品。 到2013年底，全區“樂道子”林下雞養殖戶8000多戶，其中規模養殖戶3500余戶，養殖林地面積達15萬畝，出欄“樂道子”林下雞1547萬只，產值15億元，利潤2.25億元，全區人平增收550元。
所在地域: 四川
申請人： 瀘州市納溪區樂道子林下雞養殖協會
所在地域: 2014年
地域范圍
產地范圍包括整個瀘州市納溪區，地理坐標為東經105°09′—105°37′，北緯28°02′14″—28°26′53″。產區地處長江上游，四川盆地南緣。瀘州機場，321國道、蓉廈高速、宜瀘渝高速縱貫全境，交通便利。產區河流眾多，水網密布，含國家4A級風景區天仙硐。
產品品質特性特征
（1）樂道子雞蛋感官特征：樂道子雞蛋蛋殼白色、淺褐色，蛋殼致密，蛋色鮮亮，清潔完整，堅韌厚實，口感彈性細膩，富含豐富的各種營養物質。蛋白濃稠，蛋黃呈金黃色，蛋黃大。 （2）樂道子雞蛋內在品質指標和風味特征：樂道子雞蛋蛋白質≥8%，較普通雞蛋高1.6%左右；維生素E≥0.7㎎/㎏，較普通雞蛋高0.2%左右;維生素A≥0.3㎎/㎏，較普通雞蛋高0.18%左右；膽固醇≤350㎎/100ɡ，較普通雞蛋低33%左右;氨基酸總量≥8%，較普通雞蛋高1.3%左右；脂肪≤14%，較普通雞蛋低16%左右。因此，樂道子雞蛋不僅蛋白質和氨基酸總量較普通雞蛋高，同時膽固醇和脂肪含量明顯低于普通雞蛋。既鮮香味美，又健康優質。 （3）安全生產和產品質量控制：產地環境符合DB510500/T13—2010、GB3095、NY/T388要求；飼料投入品使用符合NY5027、NY5030、NY5032；防疫符合NY5339要求；生產符合NY/T5038要求。