小金猴頭菌 四川 ? 阿壩州 ? 小金 猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉脆嫩、香醇、可口，有“素中葷”之稱，是一種珍貴的食用菌，八九月出產，因似乖巧機靈的金絲猴而得名。營養豐富，含有多肽及多醣類，以及人體需要的多種維生素，分布于小金縣全景區林帶。
