脆潲鍋粑粉 貴州 ? 銅仁 ? 碧江 脆潲鍋粑粉 脆潲鍋粑粉為傳統食品，其正宗制作乃以優質綠豆、大米為原料，經浸泡、磨漿、沿鍋燙熟，粉表呈黃色、內起蜂窩，清香誘人，其佐料脆潲、姜蔥、油辣椒乃脆潲鍋粑粉精到之處，食之脆香酥爽。
