祥云葉包鹵腐 云南 ? 大理州 ? 祥云 祥云葉包鹵腐是云南省大理州祥云縣的特色美食。葉包鹵腐被稱為祥云印象之一,源于古云南城悠久傳統的名產,風味品質極佳,是云南驛“茶馬古道”上招待嘉賓、饋贈親友的佳品。 祥云葉包鹵腐制作工藝古樸、細膩,入口綿香即化,實為居家、休閑、旅游之佐餐佳品。