丹鳳天麻是陜西省商洛市丹鳳縣的特產。丹鳳天麻個肥色佳，表面皺紋緊密，皮細肉厚，質地堅實，斷面白色，半透明，無空心，是天麻中的上品。
丹鳳地處北亞熱帶向暖溫帶過渡的季風性半濕潤山地氣候區，四季分明，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，降雨充沛，獨特的地域和氣候是天麻的最佳適生地。
丹鳳天麻主要品種以紅桿天麻為主，主產于陜西省丹鳳縣北趙川鎮，因獨特的自然地理條件造就了丹鳳天麻優良的品質贏得了國內市場的大量需求與好評。天麻有性繁殖技術自1999年在丹鳳成功種植，帶動了更多農民朋友掌握了天麻有性繁殖技術，天麻種植成為當地重要的經濟產業得到了政府和相關部門的大力支持，位于武關河流域上游的北趙川鎮栗子坪村在2014年實現了每家每戶都積極參與了天麻的種植。以蟒嶺山脈桃坪、巒莊、庾嶺、蔡川、北趙川等鄉鎮為主，初步建成陜西商洛全國最大的天麻產業基地。
丹鳳天麻以野生天然箭麻為種麻，通過人工雜交授粉、培菌，擴繁出一代優質種麻，再通過無性栽培生產商品天麻。這種生產方法使丹鳳天麻既保留了野生天麻的特有藥性，又具備了有性繁殖的抗種性退化、產量高、品質優等特點。
“丹鳳天麻”已入編《中國土特名產年鑒》。“丹鳳天麻”在國家工商局注冊了商標。