佳縣洋芋
洋芋可謂是本縣種植最晚、發展最快、在農業生產和群眾生活方面起舉足輕重作用的農作物。全縣種植面積占到糧作面積的1／4，總產量1.5億公斤。經過多次改良換代，目前縣內種植的主要品種有“沙雜15號”、“69—11”、“東北白”等。
洋芋可謂是本縣種植最晚、發展最快、在農業生產和群眾生活方面起舉足輕重作用的農作物。全縣種植面積占到糧作面積的1／4，總產量1.5億公斤。經過多次改良換代，目前縣內種植的主要品種有“沙雜15號”、“69—11”、“東北白”等。洋芋既是當地人民群眾的主要副食品，支撐農民溫飽；又是加工粉條和其他高科技產品的主要原料，發揮著巨大的經濟、社會效益。據統計，全縣每年加工洋芋5000萬公斤，制粉條、粉面800萬公斤，可收入現金3000余萬元。