延川狗頭棗是陜西省延安市延川縣的特產。延川狗頭棗為陜西省名優果品，以延水關鎮莊頭村及周圍村莊所產為佳。
延川狗頭棗由西北農林科技大學和延川縣棗業局從延川縣莊頭村的地方品種——“狗頭棗”(狗腦棗)中優選而來，于2001年12月通過陜西省林木良種審定委員會審定，并定名。
延川狗頭棗果實大，倒卵圓形，縱徑4.5厘米，橫徑3厘米。平均單果重18.55克，最大23克，果頂尖圓，頂點微凹，果實上部狹小，基肩寬大，形似狗頭，故名。果皮中厚，暗紫紅色，果點小而多，較為顯著。肉厚核小，汁濃味甘，鮮棗含糖28％，干棗含糖79.4％，含酸量0.42％，品質優，鮮食、制干均佳。1982年，朝鮮勞動黨主席金日成訪問西安，品嘗該棗后，大為贊賞。次年春，延川為朝鮮提供狗頭棗樹苗300株。l996年，陜西省林業廳紅棗品評中被評為金獎。2005年獲第十二屆楊凌農高會后稷金像特別獎。