蠶桑產業是徽縣的傳統優勢區域產業，發展歷史可以追溯到唐朝，農民植桑養蠶歷史悠久，經驗豐富。近幾年來，徽縣縣委、縣0緊抓“東桑西移、南蠶北移”和西部大發展，生態要先行的歷史機遇，把發展蠶桑產業作為本縣調整農業產業結構和增收農民收入的特色產業給予大力扶持。截止目前，全縣已發展桑園面積5000余畝，年養蠶1200張，產鮮繭4.2萬公斤，農民售蠶收入達到63萬元，5000畝桑園全部達到盛產期后，年養蠶能力將達到1.25萬張，可產鮮繭44萬公斤，蠶農售繭收入將達到656萬元。在蠶桑生產經營上，充分依托縣蠶種場、隴南富通繭絲綢公司，采取“公司+基地+農戶”的訂單農業經營模式，充分調動了農戶發展蠶桑生產的積極性。按照徽縣特色產業發展規劃，至2011年，桑園面積將達到2萬畝，建成中國西部優質蠶桑生產重點縣。