寶山蘋果生產地域以丘陵地為主，光照充足，晝夜溫差大，土壤酸堿適度。獨特的小氣候和優越的地理條件，使這里盛產的蘋果品質獨特，色澤純正、果型端正，果面光潔、發育充分，具有各品種應有的特征。果面蠟質均勻，耐儲藏。
“寶山蘋果沙溝瓜,膠河白菜海青茶。”作為黃島的特色農產品之一,寶山蘋果一直是養在深閨人未識,在當地的口碑很好。不久前剛剛舉行的第四次全國農產品地理標志登記專家評審會上,黃島區寶山鎮提報的“寶山蘋果”地理標志農產品順利通過專家評審,成為青島西海岸新區成立以來第一個果品類地理標志保護品牌。
寶山蘋果農產品地理標志地域保護范圍包括寶山鎮上柴村、羅戈莊村、下柴村、李家溝村、尚莊村、呂家村、董莊村、小窩洛村、大張八村等44個村莊,轄區總面積121平方公里,種植面積達10000畝,年產優質蘋果1400萬公斤。寶山蘋果品種繁多,其中,“明月”蘋果和“紅富士”蘋果在青島市第十二屆果品展評會上榮獲“特優果品”的稱號。