丘北蓮藕是云南省文山州丘北縣的特產。丘北縣食用藕種植品種為鄂蓮系列品種，主要布局于八道哨、錦屏鎮、曰者鎮及雙龍營鎮。
蓮藕產業是丘北縣的一個傳統的產業，其種植歷史悠久，但多年來屬“松散型”種植，規模不大，單產低，質量不高。“九五”期間，丘北縣委、縣人民政府極為重視，把蓮藕產業列為丘北縣七大農業商品基地之一加予扶持和發展，取得一定成績，為農民增添了新的增收途徑。進入“十五”以來，為做強做大蓮藕產業和旅游業，使其成為一個富民強縣的開發性產業，縣委、政府按照“1352”發展思路，充分發揮丘北縣資源優勢，以市場為導向，科技進步為動力，農民增收為目標，把蓮藕產業作為調整農業產業結構、增添旅游景觀、增加財政和農民收入的特色產業來抓。從湖北引進優質、豐產的藕種鄂蓮4號，種植在以普者黑國家AAA級風景名勝區為中心，幅射到八道哨、曰者、雙龍營等鄉鎮的壩區，建成“萬畝荷花園”，基本實現產業跨越式、規范化發展，效益得到逐步顯現，對丘北縣區域經濟的發展起了積極的推動作用。