落水洞櫻桃是云南省楚雄州永仁縣維的鄉落水洞村的特產。落水洞櫻桃個大、味甜、色澤艷麗，已經成為彝州永仁的品牌商標。
永仁櫻桃又以永仁縣維的鄉落水洞的櫻桃更勝一籌，落水洞坐落于楚雄州永仁縣維的鄉一座名叫雙龍潭梁子的高山上，那里森林茂密、空氣清新。獨特的氣候、獨特的土壤、獨特的環境造就了獨特的果實，也造就了落水洞櫻桃與其他地方櫻桃的不同之處。
永仁縣維的鄉落水洞村是最大的櫻桃種植基地，該村共有31戶，138口人，以前栽植櫻桃的僅有七八戶。看到了發展櫻桃種植的優勢與潛力，于是該村“兩委”班子成員一起搞調研、跑項目，還請來了櫻桃種植專家，因勢利導鼓勵村民種植櫻桃。有了技術保障，有了市場銷路，落水洞村櫻桃產業一躍而發展到了家家戶戶種植，種植面積達到2800畝。其中，該村種植櫻桃500棵以上的就有20多戶，年可產優質櫻桃10多萬公斤，預計收入在400萬元左右。