輝鴻蚵仔煎 臺灣 ? 彰化 ? 彰化 鹿港近海，所產的蚵仔新鮮肥美，尤其在鹿港品嘗蚵仔煎、蚵仔湯，量多鮮嫩的蚵仔非別地可比，30多年的輝鴻蚵仔煎，是天后宮前的知名老店，標榜用料新鮮實在，配上自制甜醬，而成為這道好滋味的風味小吃。( 彰化縣)
