赤崁點心店 臺灣 ? 臺南 ? 臺南 臺南的招牌名點“棺材板”，就是在此改良創新后，打響名號。棺材板原名“雞肝板”，相傳早在清末即十分風行；店東改以雞肉、蝦仁、花枝、馬鈴薯、青豆等材料配上奶水面粉糊，調制內餡，滋味更加鮮美豐富。( 臺南)
