茭白筍 臺灣 ? 南投 ? 南投 茭白筍，有人以其外型而稱為“美人腿”，產季為5~9月，埔里山泉水種植出來的茭白筍鮮脆香甜，本地多以水煮或清蒸食用，以保留其原味。日據時代由巴西引進的百香果也是埔里的重要作物，產季為9~12月，而11~12月份另有紅甘蔗收成。( 南投縣)
