野生松菇肉片湯 河南 ? 信陽 ? 商城 松樹菇屬名貴野生食用菌,分布范圍小,多與松樹根系共生,人工不能培植。此菇富含多元醇、天然多糖類活性物質,常食有醫治糖尿病、美顏健膚、預防腫瘤、抗核輻射等功效。以此菇與黑豬里脊肉為原料,烹制肉片湯,營養豐富,肉質肥厚,口感滑嫩,湯鮮味美。信息來源:縣商務局