柏鄉葡萄是河北省邢臺市柏鄉縣的特產。柏鄉縣葡萄種植是該縣農村經濟的一大特色支柱產業，擁有巨峰、滕稔、克倫生、京亞、京秀等10多個優良品種。被評為“中國葡萄之鄉”。
柏鄉縣地處冀中平原南部，全縣地勢平坦，土地肥沃，四季分明，地下水資源豐富，適宜栽培葡萄。目前，葡萄種植已成為該縣農村經濟的一大特色支柱產業，擁有巨峰、滕稔、克倫生、京亞、京秀等10多個優良品種。
柏鄉縣自上世紀九十年代開始大力發展葡萄種植產業，經過20年的發展，該縣葡萄種植已經初具規模，到2011年葡萄種植面積超過3.6萬畝，年產量達到5.7萬噸，年產值突破2億元大關。2008年和2009年，柏鄉縣注冊了“新南江”、“金串串”、“韓牡丹”等商標。2012年，河北省柏鄉縣正式被中國經濟林業協會命名為“中國葡萄之鄉”。
柏鄉葡萄“增規模、提質量、上檔次”已具規模，并通過了無公害果品產地環境評定，成為冀南地區較大的鮮食葡萄生產基地，產品打入京津石等大中城市。