陽朔縣蜂業協會生產“朱橋記”牌蜂蜜,金桔蜂蜜、九龍藤蜜是全國主要產區。此外,尚有野桂花蜜、烏桕蜜、酸梅蜜、龍眼蜜、荔枝蜜等蜂蜜。
九龍藤蜜:年產量1000多噸,生產時間為9-10月。九龍藤蜜為褐色或茶色,晶遞透亮,味微苦。是人們崇善的高級營養保健食品,長期服用可以“養顏美容、強身健體、延年益壽。”且具袪風濕,活血安神、降血壓,催眠、清熱解毒等功效。對胃炎、胃潰瘍、慢性十二指腸有很好的輔助治療作用。
金桔蜜:年產量300多噸,生產時間為5-7月。金桔蜜為淺黃色,易結晶,結晶為乳白色,細膩,口感清香,風味香濃,可促進食欲,補益肌體,為高級營養美容。此外還具有潤肺止咳、化痰、清火、通便、降血壓、調節內分泌等功效。
陽朔縣蜂業協會是自治區水產畜牧行業重點龍頭企業和會員單位,陽朔縣2009年、2010年分別獲得農業部無公害產品認證和廣西農產品產地認定。2011年列為國家蜂業產業技術體系南寧試驗站示范縣。