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        荷葉餅
        
                        
        
									
									
											黑龍江
										
									
                        
        
                    
        
                    
        
                        
        
                            荷葉餅是牡丹江比較有名氣的傳統美食，荷葉餅又叫春餅或者是薄餅，是一種烙的很薄的一種面餅，這道美食的材料非常簡單，制作起來比較方便，吃到嘴里之后感覺比較柔韌，也比較經得住咀嚼，這道美食的吃法也有很多種，卷包配菜、作為主食單吃、炒餅都可以。
        中文名：荷葉餅
        外文名：Lotus-Leaf-Like Pancake
        主要食材：精面粉
        輔料：油、沸水
        特點：餅薄如紙，綿軟潔白，嚼之有彈性
        
                    
        
                    
        
                        
        
                            
        
                                
                                    
                                
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														39
													
                                        
                                        
                                            
                                                
                                            
                                            
														151
													
                                        
                                    
        
                                    
                                    
        
                                        
                                            
                                                
                                            
                                        
                                    
        
                                
        
                            
        
                        
        
                        
        
                            
        
                                
                                
        
											
												
													
												
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