椒鹽餅 四川 椒鹽餅，是雅安著名特色小吃。滎經的椒鹽餅子，又稱千層餅，其香酥干脆，入口化渣，滋潤可口，是零食小吃中的佼佼者，香、脆、進口化渣是椒鹽餅子的主要特色。該品雖飽含油酥，但觀之無油，觸之不膩手，食之有油，食之不膩口，冷、熱酥松柔順，不礙齒。現在，作為滎經的地方小吃，滎經人把它買來十個一封包好，當禮品贈送親朋好友。中文名：椒鹽餅主要原料：面粉是否含防腐劑：否爐溫：200/180
