道滘鎮三禾宴 廣東 ? 東莞 道滘鎮三禾宴是東莞特色風味菜之一,人們將禾蟲、禾花鯉魚、禾雀捉來,烹飪,擺上宴席,招待客人,俗稱三禾宴,其風味別具一格。三禾宴中以道滘鎮的“三禾宴”最為著名。“三禾”中最富傳奇色彩的數禾蟲,一般都是加入雞蛋、新會陳皮、增城欖豉等蒸熟,稍涼后再連缽烘烤,也只有這個吃法最為香濃美味。