臺灣臭豆腐 臺灣 ? 臺北 ? 松山 臺灣臭豆腐是一道以豆腐為主要制作材料的家常菜肴。臺灣臭豆腐源自大陸，據說是1949年湖南籍的老兵李名傳帶過去的，后來經臺灣人的不斷改良逐漸形成今天的臺灣臭豆腐。中文名：臺灣臭豆腐是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質適宜人群：老少皆宜副作用：無儲藏方法：常溫儲存
