棺材板 臺灣 ? 臺南 ? 東區 棺材板,是臺灣一道非常有名的小吃。前身是用西式酥盒加上雞肝等中式配料做成的。一開始不稱棺材板,而為雞肝板。它的發明者是臺灣一位姓許的師傅,名叫許六一。這個小吃最早出現在臺南,后來,在臺灣各個地區都很受歡迎。中文名:棺材板分類:閩南菜口味:香甜可口主要食材:土司、豬肝片,臘腸片、年糕片配料:鮮姜片、洋蔥、柿椒