潘氏風干腸 河北 ? 秦皇島 ? 山海關 潘氏風干腸是撫寧潘官營村潘氏家族的家傳特產，在潘氏家族中，這種熟食的加工和保存方法已經傳承了整整二十代了。潘氏風干腸腸體干爽，略有彈性，有粗皺紋，脂肪丁凸出，食之有獨特的清香。
