地鍋雞 山東 ? 棗莊 ? 市中區 地鍋雞：在整個山東都屬于知名度非常高的美食，簡單說是話就是將飯菜合一，但在鍋邊鍋邊還會豐富的面餅，湯汁很少，不過在整個味道上十分的鮮醇，吃在口里軟化和濃厚香味簡直就是欲罷不能。中文名：地鍋雞外文名：Ground pot chicken分類：北方菜口味：口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香主要食材：雞肉，白面粉，玉米粉，雞蛋，富清鮮辣味粉發源地：徐州、蕭縣、棗莊、濟寧、淮北
