郭莊旋餅 河北 ? 衡水 ? 棗強 郭莊旋餅，傳統名點，相傳起源于明朝初年，由面點師精細加工并烤制而成；外焦里嫩；味香不膩，百吃不厭，易于保存。“郭莊旋餅”，圓形，碗口大小，燒餅一般厚薄。郭莊旋餅皮焦而不糊，餡嫩而透熟，兼有清香、焦黃，芝麻香的味道。中文名：郭莊旋餅分類：點心口味：味香不膩、外焦里嫩主要食材：白面，葷菜餡，素材餡
