錦州燒烤 遼寧 ? 錦州 錦州燒烤，是遼寧省錦州市的著名特色小吃之一。錦州燒烤手法獨特，有生烤和熟烤之別，小調料多達十幾種，不少烤食還進行中草藥配制。燒烤品種包括肉類、海鮮、蔬菜三大類的一百多種。吃起來味道鮮美，風味獨特。中文名：錦州燒烤所屬地區：中國東北遼西地區重點推薦1：烤鳳爪、烤雞頭、烤翅中、烤脆骨重點推薦2：排骨串、羊肉串、烤羊腿、烤蹄筋重點推薦3：烤鯰魚、烤生蠔、烤多春魚、烤蝦重點推薦4：烤茄子、烤豆角、烤蘑菇、烤韭菜重點推薦5：辣炒麻蚶子、鐵板魷魚、鐵板海帶
