蒸籠沙蝦 蒸籠沙蝦一道傳統的特色臺灣菜，河蝦蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。不過蝦的膽固醇含量較高，高血脂患者不宜多食。中文名：蒸籠沙蝦主要食材：河蝦150克分類：閩菜輔料：松針 75克
