鴨腰燒口蘑 鴨腰燒口蘑是東北地區傳統的一道名菜,屬于東北菜系中的吉菜,也是吉林的傳統名菜。鴨腰燒口蘑主要材料為鴨腰,水發口蘑,調料主要為味精、紹酒、白糖。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪制作而成,此菜鮮嫩不膩,香氣撲鼻。【詳細】中文名:鴨腰燒口蘑分類:東北菜口味:鮮嫩不膩,香氣撲鼻主要食材:鴨腰