狗肉湯 吉林 ? 白山 "狗肉湯"是朝鮮族"湯文化"的集大成之代表性作品，是各種湯菜之首。狗肉是朝鮮族最喜愛的肉食之一，朝鮮族醫學認為，狗肉具有溫中補腎、養顏美容、強身健體之功效，要吃狗肉，名堂多了，狗肉燉豆腐、狗肉干白菜、狗肉火鍋。可不管你吃什么樣的狗肉，一碗狗肉湯可少不了。中文名：狗肉湯外文名：dog soup口味：香鮮熱辣主要食材：鮮狗肉，豆油，醬油，精鹽，味精，大蒜末，大蔥末，香菜末，辣椒面，胡椒面，芝麻（焙好）功效：補氣補血制作工藝：煮
