水東蜜棗 安徽 ? 宣城 水東蜜棗又名:金絲琥珀棗,是宣城市水東鎮的漢族傳統名小吃。它是以水東青棗作為主要原料,經多道繁雜工序制作而成。成品外形扁平,具有個頭勻稱、色似琥珀、核肉分明、金絲細縷、晶亮透明等特點,它分為五級,其中以特制的“天香無核蜜棗”最名貴。吃起來酥軟可口、酥軟可口、甜而不膩,它曾經以其上乘的品質被列為“貢品”。中文名:水東蜜棗產地名稱:安徽省宣城市宣州區品質特點:果肉乳黃色,汁液少地理標志:國家農業部農產品地理標志批準文號:國家農業部第2651號公告批準時間:2018年2月12日