石子饃 河南 ? 三門峽 石子饃是陜西民間的一種古老的傳統風味小吃,因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制成的,故而得名。由于它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱為我國食品中的活化石。后來引入到三門峽地區,經過改進加工之后,更是。中文名:石子饃別名:砂子饃、餑餑、干饃主要原料:面粉,雞蛋,鮮花椒葉是否含防腐劑:否