遵義有哪些傳統風味特色小吃？?

作為一個地地道道的遵義人，我來回答一下這個問題。

炸好的洋芋粑粑再配上辣椒水，配上辣椒水里面的折耳根，想起都美滋滋，個人覺得遵義高橋唐人街超市外面那家洋芋攤攤好吃一點。

b.蛋包洋芋

撈沙巷里面的那家蛋包洋芋超級好吃，夏天的時候，蛋糕洋芋配上冰粉，想起都美滋滋。

c.動感洋芋

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動感洋芋的特點就是動感兩個字，就是老板炒洋芋的時候敲鍋的聲音特別動感。（可以敲出一首歌），動感洋芋味道也很不錯，再配上一張熱狗。（想著都流口水）老板會喊你“那個的狗兒來牽喲”（意思就是：來拿你的熱狗）

細嫩的米皮配上紅紅的油辣椒，再配上花生米，想起都香噴噴。

3.遵義蝦子羊肉粉

起個大清早，開著車去吃碗羊肉粉，鮮嫩的羊肉，配上有嚼勁的粗粉，再加上鮮香的羊肉湯。吃一碗，精神一天。（有點夸張了）

地址在遵義市蝦子（就在蝦子街上）

最后，遵義地道風味太多太多。想要嘗鮮的，歡迎來到遵義！

羊肉粉，洋芋粑粑，豆腐果，遵義雞蛋糕，尚稽豆腐皮，板橋豆腐干，五香麻辣豆腐皮，腸旺粉也有幾家好吃。戀愛豆腐。南白雷家鹵菜，劉二媽米皮，和尚米皮，豆花面，豆腐腦，鴨溪涼粉，赤水臘豬腳，桐梓方竹筍，湄潭綠豆粉，香豆腐(霉豆腐)。

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遵義有哪些傳統風味特色小吃？