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        到西安鐘樓玩吃貨們回民街千萬別錯過喲

        回民街你去了么?一般去西安旅游的人都喜歡問這個問題,足以見得西安回民街的影響力之大,尤其對一些吃貨們來講。

        回民街的夜晚

        西安回民街的歷史其實并不算久遠,從資料看,也就是興盛于上世紀九十年代初的改革開放時期。為了改善回民街區的生活,西安市政府于1991年就開始對歷史街區內的部分街道進行改造。1997年,挪威首相和當時的國家主席江澤民同志簽定了一個中、挪合作協議,西安回民歷史街區的保護就位居其中。由挪威出資500萬元,國家科委和西安市、省上給一定的配套資助和支持,共同啟動了西安回民歷史街區保護項目。如果登上鼓樓,向北望,長長的街道九曲十八拐,可夠你逛的了。這看似不起眼的小街道,四通八達西大街、廟后街,鄰著都城隍廟,挨著鼓樓,凝望著鐘樓地理位置美的太太。 回民街里面名店鱗次櫛比,商賈云集,名優特產馳譽全國,鐵志堅臘牛羊肉、老烏家羊肉泡饃、軍軍綠豆糕賈三灌湯包子等絕味美食甲天下。據統計這里有108家糧行,宰牛、宰鴨的攤位也不少,一年四季天天象趕集,熱鬧非凡。

        鼓樓回民街放游綜合體

        低矮的民居屋頂,蜘蛛網般的電線,縱橫交錯,與現代科技文明親密接觸,年代久遠的屋頂生長著雜草和青苔,傳遞著人與自然天人合一的磁場氣息,讓人聲鼎沸的聲音有所寧靜。 這里清真小吃羊肉泡饃是主打,當然,也集中了西北五省的肉夾饃羊肉泡饃、涼皮岐山面餃子宴西安鏡糕金線油塔酸梅湯等。 回民街老字號就是牛, 過年前這幾天,鐵志明(賣牛羊肉)真是火爆的不得了,天天門前排長隊。 全國各地其它各類名小吃,如南方一些小吃品類也有引進。烤肉串涮牛肚中、冒菜的香味在昏黃的街燈下彌漫著整條街。人群熙熙攘攘,邊吃邊逛,討價還價。累了,很輕松地就到了鼓樓廣場,找條座椅歇歇腳,欣賞鐘樓邊的車水馬龍和開元盛景,仰頭看數十米長的風箏在城市的高樓頂上飛翔,人在收獲熱鬧充盈的同時,心兒也得到了自由和放松。

        鐘樓夜色

        回民街之所以有名氣,筆者認為一是因為它離西安鐘樓、鼓樓特別近,二是回民街有北院門、大學習巷、清真寺等歷史建筑,擁有濃厚的古韻遺風。西安鐘樓、鼓樓的名氣自不待言,因此,近在咫尺,給回民街算是錦上添花了。

        北院門牌坊

        北院門:北院門原為唐皇城一部分,位于西大街東段北側,南起西大街,北至西華門大街,長560米,寬15米,為明清建筑風格。清代時,與此街南口相連的竹笆市以西,有被稱為"南院"的陜甘總督部衙門,而位于此街北口的巡撫部院衙門相應地被稱為"北院",這里也是慈禧與光緒于1900年避難于西安時的行宮所在地,宋代京兆府、元代奉元路、明清西安府、清代陜西巡撫衙門、民國時期的關中道,建國后的西安市人民政府等行政機構均設在轄境。

        大學習巷

        回坊風情街:在鼓樓的邊上,是回民區的一條街道,長約500米左右,南北走向,特點是青石鋪路,綠樹成蔭,路兩旁一色仿明清建筑,或餐飲、或器物,均由回民經營,具有濃郁清真特色。歷史街區內有10座年代不一、大小各異的清真寺,其中最著名的是化覺巷清真大寺。走在街區內,隨處可見具有中國傳統建筑風格和穆斯林建筑風格相融合的商業網點,民族服飾、工藝品、清真副食、餐飲店和回民小吃店撲面而來。

        大學習巷清真寺

        大學習巷清真寺

        大學習巷清真寺

        大學習巷清真寺

        大、小學習巷:十字路口往西就是廟后街,走不遠往南是大學習巷。大學習巷看起來街面寬闊,小學習巷巷子窄。街的歷史也已經很久了,據說,原來國外的使節和來長安做生意的商家們聚居在這里,不斷地繁衍生息,坊上人大都是這些古老移民的后裔,他們有自己的宗教形,在漢人占主流的社會中頑強地堅守著自己特有的文化生活圈子,血液中還保留著精明商人和貴族的遺傳因子。這里今天已成為6萬多回族穆斯林群眾的聚居區,是伊斯蘭文化的傳承地之一,唐代含光門、明代西城門樓群、眾多保存完好的清真寺和道教城隍廟、佛教西五臺、喇嘛教廣仁寺等眾多文化遺跡給這一街區增添了濃厚的文化與歷史色彩。街區內有眾多具有濃郁的伊斯蘭風格的街道,里面有清真飲食城、民族購物中心和清真寺、回民生活區"相映成趣"。

        清真寺

        清真寺

        為什么稱學習巷,一種說法則認為,古時伊斯蘭教徒大多通過新疆甘肅河西走廊黃河以西地方來到西安,所以將他們居住的地方叫做河西巷,后改稱學習巷;另一種傳說稱唐代西域回紇族的軍隊,曾經幫助汾陽王郭子儀平定過“安史之亂”,唐代宗永泰元年(公元765 年),郭子儀從涇川回長安,當時隨他返回的有回紇領袖及將將領軍官數百人,就住在現在西大街城隍廟附近,學習唐王朝的法令、制度和漢民族的禮議習俗。因此后來把這個地方稱作 “學習巷,大小事因巷子長短而區別的。再一種說法是明洪武十七年(1384年),這一帶名新興壩, 明天啟年間大學習巷名子午巷,清康熙年間分別改名大河西(和西)巷,咸豐年間又由河西巷雅化為大小學習巷。第三種說法還是比較靠譜一些。

        西北人是多么愛吃辣子,瞧這辣椒坊,一片紅紅火火的辣

        小鬼當家這是:西北的馕

        大學習巷清真大寺:與大清真寺并稱為中國西安最古老的兩座清真大寺,建筑歷史悠久,規模宏大,是伊斯蘭文化和中國文化相融合的結晶。殿內的雕刻藻飾、蔓草花紋裝飾都由阿拉伯文套雕組成,中國傳統建筑和伊斯蘭建筑藝術風格如此巧奪天工的結合,令人觀止,因而它被聯合國教科文組織列為世界伊斯蘭文物之一。

        交通提醒:

        乘坐4、7、8、15、32、43、45、201、205、206、215、218、221、222、251、300、604、611、612、612區間、K630、K706、游8(610)路公交在"鐘樓"站下車即到。

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