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        尋尋覓覓,到三亞這一靜謐漁村享受好時光!

        走在三亞的街道

        尋尋覓覓

        尋到一處古老的地方

        漁村

        經歷了歲月的打磨洗禮

        仍然保留著它獨特的魅力

        城中村的標志性民建房

        樸素又熱情的漁村村民

        這些都讓我們感到不一樣的三亞風情

        到三亞游玩,難免要到幾處名聲在外的景點打卡,鹿回頭公園便是其中之一。

        三亞夜景

        晴日,站在鹿回頭嶺上瞭望四野,海光山色城影盡收眼底;入夜,絢爛的城市燈影璀璨,展現出繁華景象。每每登臨至此,卻有“天涯”的感覺莫名涌上心頭,仿佛繁華的景象讓這座城市永遠像路上的一驛,而非歸途。

        但若是走入鹿回頭嶺下的一片居民社區,順著近乎45度角大斜坡走下小巷,鹿城的另一番景象便會呈現在眼前。

        尤其是在夜里9點后,這里的人們卸下白日里為生計的奔忙,將對美食、對傾訴、對樸素情感的追求展現得淋漓盡致。

        夜色里,小店內大鍋翻炒的河粉在空氣中飄逸著牛肉的香氣,餐館里吃著炸雞喝著啤酒的中年男子,如同少年一般談笑。

        海南日報記者 武威

        這里便是天涯區的南邊海漁村,它的包容讓許多外來者將它視為第二故鄉,它也將一個更為多元的三亞展現在世人面前,這里有著人間風味與市井風情,有普通人的默默拼搏,有深夜的炸雞與啤酒,也有清晨暖胃的粥。

        海南日報記者 武威攝

        歷史煙云

        一個地方,若說不清個古往今來,便覺少了許多底蘊,歷史與文化,常常難以分割。

        三亞疍家文化陳列館館長鄭石喜介紹,上世紀五六十年代前,這里只是一片海灘,有一處渡口,輪渡往返于南邊海與北邊海之間,而疍家漁民,世居船上,或在海灘建起零星的吊腳樓

        何為疍家?簡單說這是我國沿海水上居民的一個統稱,南宋周去非在《嶺外代答》中這樣描述,“以舟為室,視水如陸,浮生江海者,蜑也。”若不能理解這一句“浮生江海”背后的苦楚,見到眼前漁村這鱗次櫛比的民房,恐怕就很難察覺這對疍家人的特殊意義。

        三亞疍家文化陳列館一角

        疍家人用椰子殼自制的一種量具朱升

        陵水黎族自治縣新村鎮訪談疍家老人郭世榮時,他談到,上岸定居是疍家人千百年來最大的變化。“不上岸孩子就沒有辦法上學,疍家人需要文化,需要定居。”

        疍家水棚

        回溯南邊海漁村的歷史言盡于此?其實不然,南邊海漁村位于南邊海環河口邊,鹿回頭山腳下,山海相連,歷史上是下船上山的一個路口要道。

        說來有趣,最早將鹿回頭嶺帶入史志的并非貶官名士,也不是當地的文人雅士,而是宋代一名自號“三巴大王”的海盜,他實名為陳明甫。相比于黎族男女的愛情傳說,史志上關于他的記載多了幾分歷史的冷峻。

        正德《瓊臺志》記載,鹿回頭嶺在崖州州府一百四十里的海邊,臨川古縣城)的南面,形狀猶如一頭鹿到了海邊轉過頭來,大海成了它的屏障。宋代時候,“土賊”陳明甫在鹿回頭嶺上安營扎寨,常常乘著雙龍大船橫行在附近海域。陳明甫之亂前后歷時八年,后來還有人在鹿回頭嶺挖出過金銀,相傳是陳明甫敗走時所埋下。

        漁村的夜

        三亞在入夜后增添了幾分涼意。晚上9時過,沿著漁村路向里,剛整修過的水泥地面還比較干凈,兩側居民樓里,不時有頑皮的孩子從家里一陣小跑出來,“嗒嗒”地在水泥路面上踩出聲響。

        這里是華萊士、沙縣小吃隆江豬腳飯的常駐之地,但如果說到晚上最熱鬧的門店,非炸雞店莫屬。沒人數過南邊海漁村究竟有多少家炸雞店,也說不清這些炸雞店彼此間有什么區別,但似乎每一夜每一間炸雞店內食客都絡繹不絕。

        海南日報記者 武威攝

        漁村的炸雞,與美式快餐的炸雞大為迥異,它不追求入口即碎、雞肉順滑的快感,反倒是對嚼勁、香脆情有獨鐘。就著細碎的雞骨入鍋,不僅可以讓雞肉有了附著,也可以使食客品嘗的過程變成剃骨尋肉的過程,如此一來,也便放緩了時光,使人解除了拘束,和朋友聊聊近況,便也是人間好光景。

        無論在什么季節,在中國還有哪個城市的人們對冷飲情有獨鐘,我想非三亞莫屬。

        夜色里,海風帶來些許涼意,受不住寒的人披起了薄外套,但南邊海漁村里的冷飲店內,清補涼炒冰依然十分暢銷。

        夜的涼風還不足以帶走白天的悶熱,需點上一份清補涼,看著店家嫻熟地往里面加入大紅的西瓜、暗紅的棗、深青的綠豆、米白的木耳花,最熟悉的鄉情便融入美食中。

        清補涼

        炒冰

        南邊海漁村的夜不僅僅屬于店家與食客。巷道狹窄,出租車與網約車不會輕易駛入,摩的師傅就在夜色里,守候每一位從炸雞店里走出的食客。外賣工作人員也沒有停下奔走的步伐,繼續穿梭在街頭巷尾,為點餐者送去深夜的慰藉。

        外來人

        清晨,走在南邊海漁村,總有這里不是三亞的感覺,這里有著中國許多省份小縣城的身影,東北話、四川話、海南話、粵語,南腔北調雜糅在這一個時空里,每一個都仿佛是外來人。

        實際情況也是如此,在南邊海漁村約1.4萬總人口中,有近6000名是外來流動人口,其他多是當地的疍家人,而疍家人來到三亞,也不過是明清以來的事情。

        哪怕只是一位外來者,走入這些充滿生活氣息的市井圖景中,那些燈影斑駁的往事,和早已緲遠的故鄉,注定會在午夜時分幽幽地呈現在你心頭。

        但是,誰又不是那一位外來者呢?炒河粉的大叔來自廣東,賣餛飩阿姨剛從四川過完年回來,租住在樓上的一對老年夫婦,去年10月便從東北來到這里。哪怕是這些房子的所有者,也是上世紀六七十年代才上岸定居的疍家漁民。

        南邊海市場

        市場是地方人情和生活緊密聯系的地方,人來人往的,很樸素真實。

        南邊海市場整改后覺得蠻干凈的,而且東西也很新鮮,周圍主要是都被島民商販的口音包圍,很親切,每個人都很有意思,在這里,海鮮水果齊聚一堂,走一走,說不定會有意外收獲。

        南邊海漁村美食

        正宗桂林米粉

        一家開了很久的桂林米粉店,店鋪很小,很多快遞或者外賣小哥選這里落腳休息,喝口熱湯,很好吃的市井味道。

        阿婆的芒果攤子

        阿婆家的芒果店開到晚上11點,大的芒果5塊一個,一般吃4個封頂了,因為是青芒果,所以要蘸醬吃!蘸醬才是她家芒果的靈魂及熱賣的關鍵,同時這才是正確的打開方式!

        阿婆的醬料非常濃稠,里面有蒜末,醬油,糖等等,味道屬于甜口的,吃上一口滿足感直沖腦門,口腔里都是芒果清香和酸酸甜甜氣息,特別開胃!當然還有升級版醬料——頂上加上一勺海南本地蝦醬,不過蝦醬的腥味不是誰都可以接受,要慎重選擇哦!阿婆只收現金哦,來之前要備好現金,不然只能望而不及啦。

        漁村涼菜

        這家涼菜發出來,很多人紛紛點贊,據說天天都能賣完!就足以看出她的好吃程度了!老板娘是福建人,很有禮貌,人多也會按順序來,涼菜都很干凈新鮮。如果你是重口味一定要加點辣,畢竟無辣不歡嘛!

        可以各種都來上一樣,玩一把涼菜界的混搭風,總要試過一遍,這樣才知道自己最愛是什么。

        盛隆烤鴨

        每天都有很多人排隊打包,架子上掛起的烤鴨分分鐘賣掉,排起隊的人一個個望眼欲穿扯著嗓子喊:“老板,砍到我的沒有啊?!”

        他們家的烤鴨是真的香,廣式的蜜汁叉燒也很好吃,蜜汁的甜加上叉燒的肉鮮,不膩口!如果要點烤鴨,2個女生一般一斤就夠了。

        醬汁是精髓,會吃烤鴨的人會拿來澆在米飯上,據說這樣吃,你可以吃下兩大碗!絕對的下飯神器。

        漁村炸雞店

        我在漁村吃炸雞,而此時此刻的你在哪里?這家店被評為“舌尖上的天涯味道”,他們家的營業時間是17:40—00:30,五點半過去門口已經門庭若市了,大排長龍了。

        因為店比較小,現在也有很多島內外游客慕名而來,只為了吃上一把“雞”,所以會出現拼桌的情況。他們自己也忙飛起了,所以不要挑剔店家態度是不是五星級了。 不能提前點單,因為排不到桌的話也沒辦法上菜,只有確定入座了才能開始點單了,不過為了吃上一口,等再久又何妨呢。

        加積牛腩粉

        幾平方米的店面,是很多人的三亞版深夜食堂。

        來店的基本都是打包的,辛苦了一整天來一份加積牛腩粉,幸福感爆滿,分分鐘撩翻你的心。

        除了有特色的牛腩外,里面還加了海南本地的酸筍,所以口感會帶點酸味,對酸筍敏感的就不要嘗試了。

        張婆清補涼

        張婆清補涼做的是瓊海清補涼,椰奶是椰肉榨的,她家的特色清補涼可以加冰沙、冰淇淋球 ,頂上撒了紅棗干和花生碎。

        根據三亞人的口味還添加了哈密瓜、西瓜等新鮮水果

        透明的冰柜里都是清補涼的佐料,可以自由選擇搭配。

        南邊海漁村

        一個不容錯過的低調目的地

        厭倦了人擠人的景區

        不如來這漁村路上走一走

        來源 / 海南日報、林小島旅行

        圖片 / 海南日報記者武威、林小島旅行記

        編輯 / 小水

        芒辰

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