高手在民間！這張老開封手繪的包子地圖必須收藏！
自古以來，飲食與文化都是息息相關的，一位開封人手繪開封包子分布圖，并寫精彩文章論述開封的兩大名“包”，節選如下：
在開封
有兩大名“包”
最為世人津津樂道。
一個是噴香流油、肥而不膩的灌湯包，
一個是鐵面無私、執法如山的黑老包。
① 開封灌湯包
② 包拯，亦成包公。
兩者一黑一白，
雖說兩者“皮兒”不同，
但是若論其中的“餡兒”，
卻是貨真價實，異曲同工。
前者包住的是美味和多汁，
后者包住的是赤膽和忠誠。
倘若有機會來開封領教一二，
定能包你心服口服，不虛此行。
俗話說，
紙里包住火，
面里包不住水。
開封灌湯包正不正宗，
關鍵就在于這“皮兒”和“餡兒”，
即皮兒要薄，餡兒要好，工要巧。
一張面皮兒不但要能包住餡兒的鮮美和多汁，關鍵還要能包住歷來傳承的手藝和良心，最終才能包住食客的芳心。
這就如同包公，他之所以能流芳千古，為后人稱頌，不僅在于其斷案如神，業務出眾。更在于他包住的是對國家和黎民的赤膽忠誠，震住了貪官惡霸瑟瑟發抖的慫包膽，更包住了老百姓頭上的一片青天！
那么開封的包子，
究竟是哪家正宗，哪家地道，
相信廣大吃貨們的嘴里和心里
都有自己的一桿秤。
還是留給大家評說吧！
根據大家留言推薦繪制的開封包子分布圖，分為老城、老城外城西、老城外城南三部分。既方便本地及外地吃貨按圖查找，又共享開封美食，推廣開封文化！
1
開封老城包子分布圖
2
開封老城外西部主要包子店分布圖
3
開封老城外城南部分包子分布圖
注：序號不代表優劣排名。
順序為：老城?城西?城南
2.張記包子老店.地址：油坊街南段路東（早餐）。
3.鄭記灌湯包.地址：西門大街中段路北。
5.龍亭北路灌湯包子館（大約有近十家包子館，較集中，不一一羅列）地址：華北體育場以西，天波楊府以東路北。
6.包子葛（早餐）.地址：文昌街。
7.王記包子（早餐）.地址：鐵塔西街東段水系橋下路北。
9.老楊家包子（早餐）.地址：解放路北段路東鐵塔公園大門口南側。
10.羊肉包子（早餐）.地址：鐵塔四街與解放路交叉口路東。
11.和祥樓灌湯包子.解放路與鐵塔六街交叉口西北部。
12.雞頭三灌湯包.地址：明倫街與解放路交叉口。
13.吉祥包子（早餐）.地址：內環路與明倫街交叉口東南。
14.胖子川菜館灌湯包子.地址：明倫街城墻口處路北。
15.新狀元樓灌湯包.地址：明倫街與解放路交叉口。
16.孫家包子.地址明倫街西段路南。朱記包子（早餐）。
17.天波一樓灌湯包.地址：宋都御街北段路東。
18.溢香灌湯包（早餐）.地址：三勝前街路東。
19.朱廣義包子（早餐）.地址：大興街南頭路西。
20.好又佳包子（早餐）.地址：旗纛街路東。
21.張記灌湯包（早餐）地址：大坑沿街北段路東。
22.黃家包子.地址徐府街東段路南。
23.辣辣劉包子（早餐）.地址：洪河沿街與南土街交叉口。
23.大梁包子。地址：書店街南段路東。
24.第一樓.地址：寺后街西頭路南。
25.羊肉包子（早餐）。地址：南羊市街北頭。
27.李記包子.地址：油坊胡同北段路東。
28.羊肉包子.地址：內環路與鐵娘娘廟街交叉口東北。
29劉記包子（早餐）.地址：汴京橋北側加油站旁邊。
30.香滿溢灌湯包.地址：省府前街中段路北。
31.劉記灌湯包.地址：西司門街路北。
32.黃家包子.地址：西司橋東路北。
33.溢錦香灌湯包（早餐）.地址：丁角街東部路南。
35.朱氏灌湯小籠包及香菊包子.地址：開封府東100米小巷內。
36.尹氏包子老店（早餐）.地址：新華前街中部路東。
37.津香源灌湯包（早餐）.地址：新華前街南部路西。
40.溢香灌湯包（早餐）.地址：臥龍街與蔡河灣交叉口路東。
41.汴梁灌湯包.（早餐）地址：臥龍街南段路西。
43.崔記灌湯包.地址：開封府西側，延慶街中部路西。
44.老黃記灌湯小籠包子.地址：解放路與自由路交叉口北50米路東。
45.老雷婆灌湯小籠包子.地址：大梁路東頭路北，大梁門外路北。
46.老三屆農家苑灌湯小龍包子：大梁門外路北。
47.黃家包子.地址：大梁路東段路南。
48.仁和春天灌湯包子：大梁路與萬勝街交叉口西側。
49.第一樓.地址：大梁路西段路北，金明廣場東北處。
50.張記灌湯包子（早餐）.地址：宋城路與夷山大街交叉口，廣電大廈對面。
51.一兜鮮包子（早餐）.地址：宋城路東段路北。
52.黃家包子.地址：宋城路東段路南。
53.仁和包子老店（早餐）.地址：宋城路東段路北.
54.老黃記小籠灌湯包子.地址：黃河路與漢興路紅綠燈北側路西。
55.早餐包子店.地址：宋門外護城路北段。
56.包子早餐.地址：惠濟橋街北段路西。
57.早點包子.地址：新門關街中段路東。
58.早點包子.地址：演武廳南街北段。
59.王仲謀包子鋪（早點）.地址：鐵北街中段路北。
60.早點包子鋪.地址：東閘口街中部路東。
61.溢香樓灌湯包子（早餐）.地址：東閘口街中段路東。
62.九龍包子（早餐）.地址：東閘口街與藥廠街交叉口路東。
63.大英包子（早餐）.地址：新門關街北部路西。
由于繪制時間長，篇幅有限，數量太多。
個別如有遺漏，以后會適時補齊，敬請期待。
歡迎大家留言補充，
推薦你認為最地道的開封包子！
來源：開封網、網絡
編輯：視窗君
Hash:7d2afea30ee2f01991ce05d39b7b82c2c106cc7d
聲明：此文由 開封視窗 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
寧夏歡迎您！寧夏旅游攻略。
寧夏是我國土地面積最小的一個回族自治區，總面積5.18萬平方公里，南北長456公里，東西寬250公里，目前人口681萬。俗有“天下黃河富寧夏”和“塞上江南”之稱！我們先簡單介紹一下寧夏有哪些旅游景點？沙湖國家AAAAA級旅游景區沙湖國家AAAAA級旅游景區沙湖地處寧夏回族自治區首府銀川北部，靠近石嘴山，沙湖自然條件得天獨厚，是沙漠與湖泊，飛鳥與游魚的天然結合。習慣了城市的擁擠和喧鬧，來到沙湖，感受
-
網上云游：暢游阿拉善 自駕心飛揚（四）時空穿行——阿右旗
“暢游阿拉善自駕心飛揚”自駕游精品路線網上云游系列報道，由阿拉善盟文旅廣電局策劃推出，阿拉善盟融媒體中心小編帶著網友領略阿拉善五彩斑斕的旖旎風光！今天我們帶你——穿行時空，感受阿拉善右旗（時空穿行--阿右旗）五一去哪自駕！來阿拉善體驗一把肆意釋放的快感自駕乃小聚集大空間的休閑方式一路走來有數不盡的驚喜聽不完的故事！00:35（大漠天池）6天時間，帶網友網上云游阿拉善6條黃金旅游路線：1“暢游阿拉
-
漠河旅游實用攻略，3天怎么玩，有哪些必去景點？
漠河旅游，必打卡景點！漠河九曲十八灣國家濕地公園是國家AA級旅游景區，位于漠河市圖強鎮境內，公園由額木爾河及周邊沼澤、灘地、林地等組成。九曲十八灣國家級濕地公園景區內建有5層24.8米高仿木觀景臺，名為騰龍閣，站在騰龍閣能看到額木爾河東西向穿越整個濕地，自然彎曲形成了眾多沙洲、河灣，而這些沙洲沙灣上面是籠罩著一層平流霧，看起來像仙境一般，美好的事物都是短暫的，轉眼間云霧就散了，這時一聲汽笛，火車來
-
遼寧有什么好玩的地方 遼寧旅游必去景點介紹
渤海之濱，滿清故土，自然的饋贈與歷史的塵埃在此處匯合。遼闊的黑土地上，處處都是火辣辣的關東風情。遼寧是東北地區唯一的既沿海又沿邊的省份，同時，在歷史上它還是清王朝的發祥地。重慶中國青年旅行社的小編今天帶來了遼寧旅游必去景點介紹，感興趣的朋友可以一起來了解下遼寧有什么好玩的地方~沈陽故宮博物院沈陽故宮為世界文化遺產保護單位，它是中國目前僅存的最完整的兩大古代宮殿建筑群之一。沈陽故宮占地6
-
河南開封：連通“一渠六河” 重現“北方水城”
初秋的午后，微風不燥，天空湛藍，陽光熱烈。在河南省開封市東護城河留芳園段，站在拱橋上，腳下是碧波蕩漾的河水，岸邊有市民在垂釣。抬步入園，綠樹茂密，樹蔭清涼，游園綠道上市民悠閑漫步，不時有孩童奔跑而過，三五老人靜坐長椅上，閑話家常。不遠處，千年古城墻靜靜矗立，見證著這座城市里、這方土地上發生的一個又一個故事。“我每天下午都要到河邊來溜溜彎兒，環境這么好，看著就心情好，用句時髦話說就是，幸福指
-
時隔72年?154名聊城籍烈士的名字刻上開封戰役英烈墻
原標題：時隔72年154名聊城籍烈士的名字刻上開封戰役英烈墻2020年9月25日，在全國第七個烈士紀念日來臨之際，山東省聊城市東昌府區籍烈士祭奠儀式在河南省開封市烈士陵園舉行。革命烈士親屬代表、開封市順河回族區及東昌府區相關領導、東昌府區退役軍人事務局全體干部職工共計120余人參加活動。上午10點40分，祭掃活動正式開始。伴隨著深情舒緩的《獻花曲》，開封市順河回族區及聊城市東昌府區
-
滿城盡帶黃金甲，賞菊何須去開封？金秋賞菊好去處，南陽月季博覽園！
金秋時節又到了一年一度賞菊時刻當八朝古都遇上南都帝鄉當開封菊花遇上南陽月季當花中隱士遇上花中皇后2021中國月季園第二屆金秋菊展絕對是您十一暢玩歡聚的出游勝地活動再次邀請開封超大規模菊展入駐南陽月季博覽園（孔明北路中國月季園）南陽月季博覽園（中國月季園）：南陽月季世家、龍頭企業、月季大師云集河南集恩花卉種植有限責任公司：開封菊花世
-
開封最特別的寺廟：不要門票，公交直達！寺前的小吃街堪稱一絕
位于開封市順河回族區清平南北街的東大寺，應該是開封特立獨行的一個景點了。這里是中原現存規模宏大、保存完整的伊斯蘭教古寺，有著典型的中國宮殿式清真寺建筑風格。最重要的是，這里一直都以來都免費對外開放，而且公交、自駕皆可直達。但其特別之處，卻并不在于景點本身，而在于寺前的一條回民小吃街。因為東大寺所在的這個片區，是回民的聚集地。而東大寺門前的清平南北街上，就匯聚了各種傳統、各式風味
-
記憶開封--紅色地名征集成果展之山陜甘會館
山陜甘會館位于開封市龍亭區徐府街105號，坐落在明代開國元勛中山王徐達的府第舊址上，始建于清朝乾隆年間,距今已有200多年的歷史。由居住在開封的山西、陜西、甘肅三省的富商巨賈集資興建，是清代山西、陜西、甘肅三省旅汴客商經商、貿易、聯絡同鄉感情的場所。山陜甘會館建造考究，裝飾華麗，其中磚雕、石雕、木雕堪稱我國古建筑三絕，是河南省明清時期建筑藝術的代表作。照壁、戲樓、牌樓、大殿等主體建筑位于中
-
開封山陜甘會館，一個建筑藝術寶庫
山陜甘會館是清乾隆四十一年（1776年），由居住在開封的山西、陜西、甘肅的富商巨賈在明代“開國元勛第一家”的中山王徐達府的遺址上聚資修建，成為旅汴同鄉聚會的場所。位于河南省開封市內徐府街。會館由照壁、戲樓、鐘鼓樓、牌坊、正殿和東西配殿等組成。又稱“公所”、“同鄉會館”和“同鄉會”，整個建筑布滿了磚雕、石雕、木雕，堪稱會館三絕。將佛教故事、傳奇人物雕制得惟妙惟肖，生動逼真，具有很高的藝術價值。
-
