北大街，又稱“一線街”，是上海市郊保存最完整的明清建筑第一街，全長千余米，其東起放生橋，西至美周弄，背靠漕港河，旁臨放生橋。早在古鎮形成初期，就以水陸兩運稱便而聞名，成為百年來興盛不衰的商業中心。1991年，上海市政府決定將北大街修建成上海市郊第一條明清步行街，修整后的北大街舊式民宅鱗次櫛比，粉墻黛瓦錯落有致，石板條路逶迤不斷，老店名店兩旁林立，展現了一幅古意盎然的江南水鄉風情畫卷。
放生橋始建于明隆慶五年(公元1571年)，位于朱家角鎮東部，是華東地區最大的五孔石拱橋，相傳為慈門寺僧性潮化緣修建，清嘉慶年間圓津鐔院僧覺銘募款重修。橋建成后，性潮在橋堍筑放生亭，立放生社，每逢農歷初一為寺僧放生之期，橋下禁下置網，故名為放生橋。放生橋全長70.8米，寬5.8米，高7.4米，橋身中間最大的孔徑達13米，兩孔直徑8.8米，三孔直徑為6.2米，被譽為“滬上第一橋”。
地址：朱家角鎮北大街、北大街160號東側
郵編：201713 電話：59240233 傳真：59240208
網址：http://zhujj.shqp.gov.cn
開放時間：全年全天
公共交通：滬朱高速專線、朱徐線、旅游4號線
臨夏北大街夜市回歸，食客們不能錯過的“深夜食堂”
夜市是一座城市的靈魂
逛夜市更是成為一種旅游新時尚
每當夜幕降臨，華燈初上
攤販們在路邊支起紅棚子
演繹著市井中最親切的《深夜食堂》
當食客們初來乍到
夜市打卡必須安排
縱情于擁擠熱鬧的大街小巷
臨夏的「北大街夜市」
也終于回到人們的視野
這一抔撩人的煙火氣
又再次彌漫于街頭
快跟著A萌君一起去看看吧
1
北大街夜市位于臨夏中心廣場西北角，晚上八點半，北大街夜市外陸續點起小燈泡和煤氣爐，人聲漸響。大大小小身懷傳統美食絕技的人們開始摩拳擦掌。
△北大街夜市(資料圖)
不同于白天的餐飲，北大街夜市是貼地氣的小小窗口，除了讓本地人放松休閑，也讓外來游客快速切入“本地生活”頻道。
△北大街夜市兩邊街道(資料圖)
△各路行人在夜市品嘗美食(資料圖)
2
只見一家家外觀整潔的小吃攤依次排開在道路兩側，每家都有統一的棚亭，棚亭的最前方是各家攤點的經營招牌，攤點周邊路面整潔衛生，顧客的談論聲此起彼伏。
在這匯聚了臨夏市最具特色的各類小吃，種類繁多，主要以炸，烤，炒，煮的方式為主。例如：烤羊肉串、烤羊腰、烤羊蹄、砂鍋、水餃、涼拌雞爪、涼面、漿水面、炒面片烤魷魚、羊雜碎、法子面腸、煮洋芋、煮玉米、醪糟等。
△師傅在烤羊蹄
△串好的鮮羊肉
△被火加熱的砂鍋
△熱氣騰騰的砂鍋成品
△北大街手藝人包餃子
△新鮮出鍋的熱餃
△金黃鮮艷的涼拌雞爪
△拌面干凈且泛著油光
△燒烤攤菜系豐富，種類繁多
△師傅翻炒出鍋的發子面腸
△烤餅
△臨夏夜市口感獨到的醪茶
△鍋中的發子
△爆炒毛肚
△炸土豆條
3
△資料圖
夜色喧囂下，約上三五好友圍坐在北大街夜市攤點，品著美味的臨夏地方小吃，吹著有關于青春的牛皮，充滿孜然味的打嗝聲，共同創造著屬于夏天的特定記憶。
△烤羊肉串
△牛奶雞蛋醪糟
△煮洋芋
△煮玉米
△燒烤系列
4
一座城市如果沒有夜市，華燈初上時便少了炊煙聚集的快樂，散落的人群無處可去，而生活宛若清湯寡水一般了無生趣。
更別提打破人際壁壘的歡暢交談，和那令人興奮的乍見之歡以及期待已久的久別重逢了。
失去夜市的臨夏，在無形中也喪失了許多觸手可及的幸福感。
好在，它又回到了我們的視野里。這里有人間煙火，有喜怒哀樂，更有臨夏人的大度與寬容。
且在夜市，且在江湖
更在人間
五月臨夏
我在北大街等你
探店！漢中這家小吃店藏在北大街里30年，一碗炸醬面排隊搶！
優質美食領域創作者有些小吃店
需要花費一番功夫才能找到
它可能在人來人往的菜市場
也可能在繁華的商業街
門面不大卻能承包你的一日三餐
這家小吃店是逛北大街的時候無意中發現的，曾經無數次路過的地方沒想到還開著一家30年老店！
味美料足的包子
包子的種類很多，菜包子、鮮肉包子、米粉肉包子、芽菜包子等平均價1.5-2元
無論從和面還是包包子，所有繁瑣程序都是店家親自上陣！
包子個頭不大不小，綿軟的口感搭配上店里的蘸料，能讓人一個接著一個吃。
愛吃米粉肉，還愛吃包子，那不用多說，直接來一個米粉肉包子，綿軟的口感搭配上店里的醋碟！笑死，根本停不下來....
什么？不要帶餡的又不喜歡白饅頭？
那吃花卷啊！
他們家除了包子還有花卷，個頭挺大，新鮮出爐的花卷軟糯好吃，彈性十足~
老板強烈推薦的炸醬面
老板說他們 店里買的最好的莫過于炸醬面了，小碗10元/大碗12元~
面條也是傳統的手搟面，炸醬面醬料粘稠、紅亮，這樣才能既保證色澤，又保證入味。
素面裹上炸醬拌勻，醬香味滲透進每個縫隙里，爽口彈牙~
大口塞進嘴里，感受面條和佐料的交融，妙啊，除了炸醬面店里還有牛肉面、梆梆面、排骨面、肉絲面等供你選擇！
差點忘了，店里還有各種米線、麻辣粉、鴛鴦粉、餛飩、水餃、米粉等等，可謂是花樣繁多，歡迎品嘗~
漢臺區北大街當鋪街口
邊走邊看食天下，尋找人間那不一樣的美味
探訪鄭州老街道和老人：管城街為啥不叫“北大街”？
從前，鄭州有個非常繁華的大十字口，十字口往東叫東大街，往西叫西大街，往南叫南大街，那么往北叫什么?
如果不是鄭州人，你肯定會說是北大街。不過對不起，它不叫北大街，而叫管城街——鄭州的北大街，是另外一條街。
那么，為什么和東、西、南三大街交匯的不是北大街?管城街的名字又是怎樣得來?舊時鄭州流傳的順口溜“擦脂抹粉衙前街”又是什么來歷呢?今天的“無限極關愛行·探訪鄭州老街道和老人”，大河報記者就來到了鄭州的千年老街——管城街。
最老的街道，最新的名字
管城街可能是鄭州老街道中改名次數最多的老街道了。
“明朝時叫時豐街，清朝時叫衙前街，民國時叫中山前街，解放初叫市府前街，文革時叫向陽路，直到1983年，才叫現在的名字管城街。”走訪時，管城街社區主任馬軍告訴大河報記者。
作為鄭州最老的街道之一，管城街這個名字卻是歷史最短的。河南作家、民俗學家孟憲明解釋了管城街各個時期名字的含義：明朝時叫時豐街，取年年豐收之意。清朝時叫衙前街，因為街在鄭州州衙門前面，民眾習慣叫它衙前街。中山前街，是1927年馮玉祥做河南省督軍時，為紀念孫中山的功績改的名字。1948年鄭州解放后，鄭州市人民政府設在原來的州衙里，這條街又改稱市府前街。到1958年，市政府搬遷到中原路新址后，這里成為管城回族區區政府所在地。在文革時期，管城回族區曾改名叫向陽區，這條老街又改名叫向陽路，取意顆顆紅心向太陽。到了1983年，才更名為管城街，以其地系古老的管城街道，故以名之。
今天的管城街，位于鄭州老城中部，南北走向。北口是管城區政府，南頭與東、西、南三條大街交匯成十字口，街長360米，寬約20米，街寬路凈，兩旁大樹濃蔭，快慢車道間，以花木柵欄隔開，步行其間，讓人感到格外清爽。
“大十字街原來可以說是鄭州最熱鬧的地方了，四通八達，人來人往，吃的、穿的、用的，要啥有啥。”住在管城街上的趙梅蘭老人說，管城街自古以來，都是鄭州的政治中心。現在管城街北口區政府所在地，在古代一直是鄭州的州衙所在，也是歷代政府官員? ?生活、工作的地方，可以說是鄭州的政治、經濟中心。
今日的管城街，不僅商貿繁榮，而且美味多樣。街道兩邊飯店林立，由于這一片是回族同胞聚集地，牛羊肉自然成了這里的主角，隨便一家店里，都可以充分感受牛羊肉的濃厚與鮮香。其他諸如老式油香、豆沫、油茶等民族特色的美食，在這里都能盡情品嘗。趙梅蘭老人說，他小的時候，最愛喝的就是這條街上的豆沫，每天早上都會拿著鋁飯盒去買豆沫和油條回家，一家人圍坐一起，香噴噴地吃一頓早餐。
趙梅蘭老人見證了管城街近代的變遷，如今雖已年過古稀，但依然為了社區事務熱心張羅，我們給她送上了由無限極(中國)有限公司為關愛老人而備下的生活用品套裝。
既與南大街相對，為啥不叫北大街?
那么回到我們一開始提出的問題，為什么管城街不叫北大街?而北大街卻是另一條“不相干”的街
管城區文化和旅游局文物博物專業館員鄭曉旭解釋說，在過去，鄭州的四周筑有城池，城墻上東、西、南、北各開一個城門，東、西、南、北四條大街，就分別連通鄭州的四座城門，這些街道也構成了老鄭州最早的城市格局。
據《嘉靖鄭州志》記載，唐武德年間，管城“圍九里三十余步，門有四：東曰寅賓，南曰阜民，西曰西成，北曰拱辰”。其中，東大街連通寅賓門，南大街連通阜民門，西大街連通西成門，北大街連通拱辰門。
(60年代管城區曾改名叫鄭州市紅旗人民公社，位置仍在今天的管城區政府所在地 資料圖)
但是在城市格局上，阜民門和拱辰門并不在一條軸線上。通過現在保存的清乾隆十三年(1748)《鄭州城圖》，可以一目了然地看到：南大街從南門(阜民門)向北延伸后和管城街相接，直通鄭州衙署，北大街則是一條獨立的街道，從北門(拱辰門)向南延伸，最后通到了火神廟。南大街和北大街互相平行的。后來鄭州流傳了一句歇后語叫“鄭州的城門——不照”，說的就是這個意思。
管城街社區主任馬軍告訴記者，在解放后，東、西、南三條大街都進行過改造和拓寬，只有北大街一直保持原貌，街道僅容許兩車錯行，由此可以想見，舊時這四條大街的規模也大抵如此。
此處又非“女兒國”，為啥說“擦脂抹粉衙前街”?
此前，大河報記者在走訪東大街時，曾聽老輩人們說過，在清末民國期間，鄭州流傳著這樣一句順口溜：“窮東街，富西街，穿靴戴帽住南街，挑挑擔擔是北街，擦脂抹粉衙前街。”
對于“窮東街，富西街”，我們在此前的報道中已經做過解讀，那么“穿靴戴帽住南街，挑挑擔擔是北街，擦脂抹粉衙前街”又作何解釋? ???
衙前街就是現在的管城街。作為《圖文老鄭州·老街道》一書的主編，孟憲明介紹說，在清末民初，管城街上曾有一家尚金鐘粉店，專賣脂粉。老鄭州城區的年輕婦女、新媳婦、大閨女等都來這里選購中意的脂粉，尤其是誰家閨女離門，或誰家娶新媳婦，都要專門跑到這家店里買脂粉，因而這個店就名揚鄭州城鄉。“擦脂抹粉衙前街”的順口溜，說的就是這個事。
管城區文化和旅游局的鄭曉旭還有另一種解釋。他說，管城街在歷代都是州、郡、縣的官署前街，在這里居住的也多是官員富賈，古時候能夠用得起胭脂的也大多數這類人，因此才有擦脂抹粉一說，其實這一說法并不盡然，只是為了突出這一區域的特殊而已。
而對“穿靴戴帽住南街，挑挑擔擔是北街”這兩句的解釋就沒有什么分歧了。在過去，南大街可謂是人杰地靈，沿街住戶多是深宅大院，南大街上由北向南的大戶人家或大院依次是：王家、劉家、陳家、宋家、高家、邱家，其中劉家、陳家、宋家三家的院子是最大的，陳家的院子既大又深，院中又有四接院。路西的荊家大院能直通到二道胡同。以前在南大街及其附近街巷里居住的體面人、富人多，他們都更講究穿戴，注重儀容儀表，時間久了，“穿靴戴帽”就成了南大街的一個特色。
至于北大街，它位于鄭州老城內的中部偏北，是這幾條街里唯一一個臨近城市喧鬧區的街道。西鄰衙署和清真寺，東部則是城隍廟等一眾較為熱鬧的去處，三教九流，聚集于此。這條街與東大街的交叉口古時候稱為大市口，更是商販走卒聚集之地，遂有挑挑擔擔在北街一說。
鄭州的建城始于管城，管城街的歷史就和鄭州的歷史一樣長。這條街上，走過云羅傘蓋，也走過販夫走卒，但它始終和鄭州共生共榮，默默見證著鄭州的發展與變遷。
北大街、放生橋旅游攻略
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頂端新聞官方賬號大河報·大河客戶端記者丁豐林攝影吳國強從前，鄭州有個非常繁華的大十字口，十字口往東叫東大街，往西叫西大街，往南叫南大街，那么往北叫什么?如果不是鄭州人，你肯定會說是北大街。不過對不起，它不叫北大街，而叫管城街——鄭州的北大街，是另外一條街。那么，為什么和東、西、南三大街交匯的不是北大街?管城街的名字又是怎樣得來?舊時鄭州流傳的順口溜“擦脂抹粉衙前街”又是什么來歷呢?今天的“
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