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        撫州人最愛的特色小吃,你都吃過嗎?

        1、資溪酒鹵雞

        資溪酒鹵雞是江西撫州的特色風味小吃,有著悠久的歷史

        2、滸灣油面

        滸灣油面是江西省撫州的特色傳統產品,有著非常悠久的歷史,在清朝的時候就被列為朝廷貢品。

        3、牛雜

        牛雜,又稱“牛雜碎”,是牛內臟的統稱,是當地的傳統美食

        4、泡粉

        泡粉是江西撫州的特色小吃,也是進賢早餐的必選食物之一。泡粉可以加入各種澆料。一碗泡粉從點餐到端上桌不過是幾分鐘的過程,但要真正做出一碗美味的泡粉卻要花上不少功夫。

        5、凍米肉丸

        凍米肉丸,既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。為粉蒸食品,凍米松軟。肉丸鮮嫩,沾白間紅,十分美觀。

        6、芋糍

        芋糍是江西省撫州市特色小吃之一。

        7、魚絲

        魚絲肉質地嫩滑、清鮮爽口,是當地一道具有鄉土特色的客家菜,2012年第二批贛州“非遺”名錄產生“興國魚絲技藝”榜上有名!

        8、菜梗

        臨川菜梗臨川家喻戶曉的一道美食,酸辣爽口,非常開胃。

        9、狀元魚

        肉質嫩滑、清鮮爽口。

        10、霉豆腐

        豆腐因其口感好、營養高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味,香辣可口、風味獨特,是一道經久不衰的美味佳肴。

        好了今天的美食內容分享到這,這些都是當地特色小吃,你都吃? ?嗎?你覺得撫州還有什么特色小吃呢?歡迎大家在下方的評論區留言轉發加關注,更多精彩內容敬請期待!

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