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        煙臺必吃的美味小吃

        今天小編說說來煙臺必吃的十樣小吃

        第一煙臺燜子地瓜粉熬出來的凍,煎到兩面起葛,加上蝦油麻汁蒜泥就可以,口感q彈軟糯。

        第二灌漿包,半發面的技術,讓包子皮勁道透亮,一咬一包湯,最早的大馬路店藏著多少人的回憶。

        第三福山大面,煙臺的傳統名吃,講究的是鮮香柔韌,有它演化出來的海陽摔面和蓬萊小面,也是享譽全國。

        第四大號的鲅魚餃子,打餡是關鍵,擺弄好了鮮香味美,弄不好干吧發柴。

        第五三不粘,這道菜看似簡單,實際做出來得四五十分鐘,在鍋里要經過1800多下的翻炒,才能出鍋,吃起來不粘盤子,不粘筷子,不粘牙才算成功

        第六家老婆餛飩也叫大樹餛飩,是老煙臺最出名的胡同小吃之一,早上起來坐著小馬扎,哈個餛飩,再來兩個肉火燒是多么的滋潤。

        第七家海腸撈飯,煙臺本地海腸,壁厚味鮮,用它做出來的撈飯絕對可以驚艷到你的味蕾,所以吃這個不能怕貴,因為本地的和外來的海腸,一斤都差出100多塊錢。

        第八家排骨包子,大塊新鮮的排骨是提前醬過的,用農村大鍋蒸出來的,一咬一包湯,醬香味十足。

        第九家魚鍋片片兒,精選各種野生海魚,放在大鍋里一起燜,鍋邊再呼上一圈片片,這種獨有的漁家做法,是多少煙臺人最愛的一道美食

        第十家大集羊湯,門樓大集朱橋大集的羊湯,都是遠近聞名的,燉湯的大鍋直接架在現場,看看那熱氣騰騰的場面就忍不住口水打轉來。

        關注小編,帶你吃遍天下美食。

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