吃過濰坊這8道最好吃的特色小吃，你才算是真正去過濰坊！?

濰坊，山東省下轄地級市，古稱“濰州”、“濰縣”，又名“鳶都”，位于山東半島的中部，與青島、日照、淄博、煙臺、臨沂等地相鄰。氣候屬暖溫帶季風型半濕潤大陸性氣候，市域地貌自北向南，由低到高，形成幾個臺階。截至2016年，轄4區6市2縣。2017年總人口936.3萬人。

和樂，是濰坊地方傳統名吃，據說起源于山西、陜西，后經北京傳至濰坊，由歷史上的“河漏”演變而來。“河漏”是用蕎麥面在密鑿細孔的河漏床上壓出的面條，本是農家日常食品。濰坊人對此作了改進，用小麥代替蕎麥面，并配以雞鴨肉、“憨肉”和小調料的鹵子，用期諧音取名“和樂”，因鹵子以雞鴨為主，遂名“雞鴨和樂”。

隆盛糕點，是根據伊斯蘭教的飲食習慣而制作的.隆盛糕點集古今青州清真糕點之精華，產品基本上是京式和蘇式品種，選料純正考究，天然要求十分嚴格，生產嚴格按組傳工藝和配方進行，從而保證了隆盛糕點制作精細，香甜可口，油而不膩，保質期長等特點。

3、濰坊小吃羊口咸蟹子

羊口咸蟹子，是壽光的特色美食，以萊州灣產的三疣梭子蟹雌蟹為原料腌制而成，蟹體表面光潔，背部呈淡青色或青褐色；蟹膏肥滿，膏似凝脂，色紅艷麗；肌肉緊密，潔白肥滿；口感滑潤、咸香、鮮美，風味獨特。

4、濰坊小吃扒菇

扒（pa）菇，又稱扒谷，是壽光的傳統特產，歷史悠久。由精選上等綠豆浸泡，用石磨加入菠菜或青蘿卜一起磨碎，然后攢成團上鍋蒸熟即可。

5、濰坊小吃杠子頭

杠子頭，又叫簽子饃，俗稱小山東鍋餅，是一種起源于山東省壽光市王高地區的漢族傳統面食。這是一種白面火燒，尺寸比巴掌稍大，外面都有一層金黃色的脆皮。

6、濰坊小吃朝天鍋

朝天鍋是山東濰坊地區漢族名吃，屬魯菜系。起源于清代乾隆年間的民間早市，流傳至今。朝天鍋宴用雞肉、驢肉煨湯、以煮全豬為主，有豬頭、肝、肺、心、肚、腸，再配以甜面醬、醋、醬油、疙瘩咸菜條、胡椒粉、蔥、姜、八角、桂皮、鹽、香菜、香油、青蘿卜條等十幾種調料和冷菜。

7、濰坊小吃芝泮燒肉

芝泮（芝潘）燒肉是安丘名吃，產于安丘景芝鎮芝泮村。其主料是豬頭和豬腸、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宮廷膳食秘方，添加20多種中藥，經洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，距今已有600多年的歷史.

8、濰坊小吃馬宋餅

馬宋餅是源于山東省昌樂縣馬宋（現為營丘鎮）一道漢族面食，故稱之為馬宋餅。馬宋餅的特點是烙花細碎，熟而不糊，色澤艷麗，柔軟芳香，油豐而不膩，微咸而透清香，開人胃口，百食不厭.

濰坊這8道特色小吃，你有吃過幾種呢？覺得哪道菜更適合你的味覺呢？歡迎評論區留言！

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