駐馬店驛城區6大推薦美食，美食總是讓人心情愉悅
#美食#驛城區隸屬于河南省駐馬店市，是駐馬店市委、市政府所在地，是全市的政治、經濟、文化中心，下面小編給大家分享一下到了驛城區要品嘗一下的6道地方美食。
1、馬家灌湯包
駐馬店市馬家灌湯包 是京都飯店總經理馬鷹的曾祖父馬文德對祖傳灌湯包工藝繼承的基礎上發展創新而成的，以其用料考究、制作精湛、具有皮薄餡多、味美多汁的特點。
2、驛都沫糊
驛都沫糊是驛都賓館的特色名小吃，歷史悠久，選用優質黃豆、花生米炒香磨碎拌入小米、芝麻、粉條、芝麻葉、胡蘿卜用微火煲至粥狀即成。
3、風味熱豆腐
風味熱豆腐是地方特色風味名吃，歷史悠久，經過多次改進，成為駐馬店有名的特色小吃。首先把黃豆泡發后用打漿機磨成豆漿，燒開后，用鹵水點制后加入辣椒醬、芝麻醬等而成，具有口感軟嫩、香辣可口、老少皆宜的特點。
4、西園胡辣湯
西園胡辣湯是河南省駐馬店市驛城區的特色小吃，是以牛骨、牛肋條、海帶、花生米、黃花菜、木耳、面筋、粉條為原料，經過烹煮、調味、勾芡等工藝制作而成，具有開鍋醇郁、入口鮮香，胡辣宜人等特色。
5、明宮三菇鴨
明代宰相徐達從宮中帶回秘方，三菇燉鴨，口味可口，營養豐富。其原料有櫻桃谷鴨、花菇、蒜頭、珍菇、冬瓜、藥包、姜、鹽、味精、胡椒粉。特點：湯味清香淡雅，肉細嫩爽口。
6、粉漿面條
粉漿面條在整個河南都比較有名，是很多平常老百姓的家常膳食，很多人都喜歡在家自己做，是以綠豆、面條、黃豆、干芝麻葉、芹菜、鹽、雞精、八角、辣椒油、香油等制作而成。
以上是給大家分享的駐馬店驛城區的6道地方美食，味道都很不錯，到驛城區的朋友可以找找嘗嘗，歡迎驛城區的朋友給留言進行補充。
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