2020銅川蒼蠅館子Top13！全吃過才算正牌大牌吃貨
看著上面的美食，你吃過幾樣？沒錯，這就是銅川美食，我們一起去看看吧
1、小丘刀剺面
小丘刀剺面，傳承越百年，當今名遠揚，其薄如韭菜，細似掛面樣，耐煮不斷，柔軟筋韌光滑。有道是：下到鍋里蓮花轉，撈到碗里疊絲線，挑在筷頭打秋千，吃到口里嚼不斷，咽到肚里香半年。
推薦：小丘刀剺面(照金示范店)
2、咸湯面
咸湯面為銅川耀州區的漢族風味小吃。口感為咸辣出頭，筋韌爽口。當地人清早食用一碗，日久則有暖胃活血的功效。
推薦：[趙家咸湯面]地址：銅川市耀州區藥王路與北大街交叉路口向東約200米
其實每家都不錯，看個人口味，下篇文章給大家專門介紹各家咸湯面店的口味。
北關饸饹好吃在筋道上，吃在嘴里有彈性，你得費一點勁咬住扯一下，才能咬斷它；還好在它的湯好喝，雖說有一點咸，但是這種用老料熬出來的湯味道很香很厚重，加上湯上面漂著油花兒，不由得也要把湯給喝完了。
地址：同官路90號(交貿樓門面房)
4、小餃子
俗話說：“好吃不過小餃子”。老呂家餃子是馳名銅川的著名小吃，從創制至今已有30多年歷史。上世紀八十年代初，呂大媽在銅川黃堡街道擺攤，憑借自己精心的創制，使其成為方圓數里的一道名吃。
推薦：新區斯正街老呂家飯莊。
地址：金謨西路47號
5、窩窩面
窩窩面始于清道光年間，距今已有100多年的歷史。耀州流傳著這樣一句話：“天下美味都吃遍，首推耀州窩窩面”。窩窩面的原料有：精粉、蘑菇、雞蛋、肉米、核桃仁、木耳、蒜苗、廣米、姜、蔥、粉面、香油、醬油、味精等，配料那是相當豐富，口水直流 啊～
推薦：耀州區金城食府。
地址：銅川市耀州區藥王路與天寶路交叉路口向東北約50米
6、油茶泡饃
銅川油茶泡饃是一種漢族小吃，這種油茶，不是那種芝麻杏仁油茶，而是用家畜油和面粉炒成的一種油茶。不但味道醇香適口，而且營養豐富，具有滋補身體的功效。對于家中有老人、病人者滋補身體，促進健康是不無裨益。
推薦：郝記油茶店
地址：陜西省銅川市耀州區永安南路35號附近
7、耀縣雪花糖
8、耀縣雪花糖，因其糖塊顏色白亮，牙咬糖塊時，糖渣紛落，宛如雪花飛舞，故名雪花糖，是銅川市耀州區著名傳統食品，是糧食的深加工產品。它香甜酥脆，老少咸宜。具有健胃、潤腸、止咳化痰之功效。
推薦：南泉雪花糖(鼎尚店)
地址：永安北路華原商城一樓A-4門面(鼎尚斜對面)。
9、洋芋溜溜
洋芋溜溜，大家別看它塊頭小，吃起來可是相當美味，入口滑而不膩，很有嚼勁。還有很多不同的吃法哦，拌著吃、炒著吃，想怎么吃就怎么吃，多種口味任你選。最關鍵的是土豆具有減肥、美容養顏、解毒、抗衰老、降脂等多種作用哦！既可口頂飽，又養顏養生，真是再美好不過的事了。
推薦：紅樓飯莊(其實瑤曲大部分店里都有）地址：樓耀路北50米
10、耳朵套
耳朵套，宜君美食。因其成品酷似冬季里北方人用于耳朵保暖的耳朵套而得名。據說，是秦漢時期流傳下來，在冬至這天，宜君農村家家戶戶都會用雜糧蕎面做成耳朵套，據傳吃了耳朵套就不會凍耳朵了。耳朵套是面食，有蕎面、白面兩種，可以做成澆汁、油潑、清炒。
推薦：蓓蓓耳朵套
11、大刀面
大刀面，是中國傳統面食，中國名小吃，流傳于以面食為主食的河南、陜西一帶，因切面所使用的大刀得名。大刀面的類型有細面、寬面等，香軟爽口，因古代曾作為壽面進貢朝廷，又稱長壽面。
推薦：秦漢面莊
地址：銅川市耀州區咸豐東路與長虹北路交叉路口往西南約100米(海天華府西側約50米)
12、子彈頭大盤雞
雖說大盤雞不是銅川的特產美食，但是這家店也開了20多年了，叱立不倒也是有它的美味，喜歡大盤雞的你美食可以去嘗嘗
推薦：子彈頭大盤雞（紅旗橋還有分店）
地址：銅川市王益區五一路與七一路交叉路口東北側(大同橋市場北側約100米)
13、北關砂鍋
北關砂鍋都是不錯的，但是最火爆還是小張汽鍋，那味道，麻煩誰能異地送餐？
推薦：小張砂鍋
地址：銅川市印臺區同官路與東街交叉路口東側(銅川市第一中學北側)
銅川美食咥起來，美地很
請用味蕾去親近這座城！
就問你，誰能經受得住銅川的誘惑？
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