口水溢出屏幕!這個地方100多道美食讓你淪陷!
DELICIOUS
嵐
皋
美
食
這世間
唯有愛與美食不可辜負
而此刻
你已經被美食團團圍住!
4/18
嵐皋美食
4月18日下午
嵐皋美食旅游活動之
“嵐皋味道”首屆烹飪(技能)大賽
南宮山鎮分賽
在南宮山鎮紅日社區舉行
比賽分為
團體賽、個人賽和小吃賽
當天
南宮山鎮轄區內從事餐飲行業的
5個團體和7名廚藝愛好者
大顯身手,一決高下
選用南宮山鎮本地的優質農副產品
通過現場制作評選出優勝者
將代表南宮山鎮參加
嵐皋縣烹飪大賽決賽
參賽的大廚們
紛紛拿出看家本領
新鮮的食材
專業的手法
精心的擺盤
南宮湖魚宴、吊罐燉土雞
香辣排骨、黃豆燜豬腳
……
一道道色香味俱全的“南宮美食”
香氣撲鼻
令人垂涎欲滴
經過三個小時的激烈角逐
所有參賽選手完成了菜肴的制作
評委們
觀其色、賞其形、聞其香、品其味
對參賽作品逐一打分
嵐皋味道(程合翠)、南山別院(張鑫)、蘭蘭土菜(張志明)分別獲得團隊賽一、二、三名。
南宮湖漁家樂(朱益波)、宏大農業(張天文)獲得團隊賽優秀獎。
陳孝美、陳義翠、張天文獲得“南宮山名廚”稱號。
姚金龍(茶酥餅)、紙包豆腐(程合翠)、鮮茶酥(張志明)獲得“南宮山名小吃”稱號。
兄弟漁家樂廚師段祖召、豐源農家樂廚師劉次華、誠信湯鍋廚師黃真菊獲得“花里十二道小炒”優秀獎。
同時
南宮山鎮通過舉辦本次活動
還進一步挖掘和展示了
南宮山的特色美食
精心挑選出“花里十二道小炒”菜肴
未來還將推廣普及到全鎮的餐飲單位
讓每一位來南宮山鎮的游客
在旅游期間不僅能玩的高興
更能品嘗到地道的嵐皋美食
滿意而歸
“花里十二道小炒”菜肴
葷菜:
炒土雞、雙椒魚頭
蘿卜絲小炒肉、蓮籽豬肚湯
素菜:
熗炒豆芽、炒竹筍
酸辣魔芋豆腐、時令野菜
燴雞蛋皮、酸辣土豆片湯
據了解
此次活動由
安康市文化和旅游廣電局
嵐皋縣人民政府主辦
旨在弘揚嵐皋傳統特色美食文化
打造“嵐皋味道”美食品牌
提振美食產業市場經濟
聚焦、推廣和創新烹飪技藝及產品
高質量發展
游山河,覽美景
品佳肴,暢人生
嵐皋歡迎你~
她來了!驚艷了整個安康!
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編輯:夢凡
責編:童慧
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