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        在家適合怎么做早餐？
        
                        
        
									
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        導讀：在家適合怎么做早餐？
                        如何做好早餐？ 
                        
        
                            
        上班族工作一天著實需要體力和精力，有時工作餐不一定吃的舒服，那么早餐顯得尤為重要，早餐最好是快捷可口又富于營養，建議朋友們利用休息日，提前做好一些主食放在冰箱冷凍，早晨拿出來加熱蒸煮，從衛生營養角度來說，比外面早餐攤強很多，今天和朋友分享一道餛飩。
        準備食材：
        豬肉餡200克
        餛飩皮300克
        油菜適量
        蔥姜適量
        料酒適量
        香油適量
        食鹽適量
        生抽適量
        香菜適量
        制作步驟：
        1、豬肉餡加入蔥姜、料酒攪拌均勻。
        2、加入少量生抽提味，加入適量食鹽攪拌均勻腌制一會兒。
        3、加入香油攪打均勻上勁腌制好
        4、準備油菜洗凈、剁成菜末，要想餛飩鮮嫩多汁油菜末千萬不要攥湯。
        5、準備好餛飩皮，取一張餛飩皮放在手掌上，靠近手掌這邊的中間面皮上放上餡料，用另一只手卷起放上肉餡的邊緣，裹上餡兩到三卷到對側，一定卷緊哦，然后兩只手捏住兩頭對折就成一個餛飩了；如果怕不牢固可以先沾上水再捏住。全部做好后可以將餛飩放在盤中放入冰箱冷凍，2個小時左右凍結實了再放入保鮮袋中冷凍即可。
        6、鍋中做水，水開后餛飩從冰箱里取出不用解凍，直接煮，碗中放入適量生抽、小蔥、香菜、香油；喜歡什么放什么，也可以放上辣椒油，蝦皮；將煮好的餛飩湯澆入碗中，然后再撈入餛飩，熱乎乎的吃一碗，鮮嫩多汁的餛飩營養可口。
        作者米蘭：美食撰稿人
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        歡迎朋友們互動留言，希望文章對您有所幫助，感謝朋友們的支持！
        我家一周3天豆漿：黑豆豆漿、紅豆豆漿、黃豆豆漿、豆子里加蕎麥、高粱、紫薯、紅棗、百合、枸杞每天配兩樣一起打豆漿，三次米糊:小米糊、玉米糊、芝麻糊，米糊里加山藥西米或燕麥，口感很好。一次黑米粥，或一次疙瘩湯，配包子饅頭煎餃及各種發面餅或手撕餅，都是自己做的。很營養，堅持一年，感覺孩子現在生病很少。實話！
        如何做好早餐？
        你好，我是愛做早餐的多多媽媽，也是美食頭條號【魔多廚房】的作者，很高興回答這個關于早餐的問題。說到早餐的制作，四年來只要在家幾乎都會自制早餐的我還是有點經驗的，我個人也越來越喜歡上每天早起半小時，為家人親手烹飪早餐了。雖然現在外面的早餐店也不少，但種類少又偏貴，而且不如家里的早餐有營養，所以我還是支持大家都能夠在家里做早餐的。
        家里的早餐雖然簡單，但是只要用心做，還是可以做的很好的。如何能做好早餐，是很多小伙伴提出的?
?題，多媽經過四年的制作經驗得到的答案就是人“多看多學多嘗試“
        ！
        所謂多看，就是多看一些早餐達人或美食博主的食譜和早餐分享，現在手機上網很方便，大部分都喜歡上網看新聞看八卦，也可以多看看美食頻道的內容，很多和多媽一樣的早餐愛好者都會每天分享早餐和制作食譜，通過多看知道原來早餐還可以有很多變化。
        第二個多學，中國地大物博，南北飲食差異還挺大的，但現在因為學習、工作，很多人不一定在自己從小生活的地方工作學習生活，可能長大了換到了別的城市，多學習當地飲食，喜歡故鄉飲食的就多學學自己老家的食物做法，從學習中還能尋找到變化，很多食譜學會了一種，可以換成不同食材，做出不同口味的食物，或者同一種食材換成不同的工具來制作，又能得到不同的結果，這些都是可以變化的，要學會變化。
        最后也是最為重要的，就是多嘗試，任何的看和學都要落到實處，真正做出來的才是能吃到嘴里的。不管是從食譜書里還是網上美食欄目里看到的早餐做法，喜歡的就親手試著做起來，每天學一種，一年下來就能學到365種了，再加上自己的想法再來點變化，很容易就能成為一個早餐制作高手了。真的，一點也不難的！
        就像早餐的粥，砂鍋、湯鍋、琺瑯鍋或者電飯煲、電高壓鍋都可以用來煮粥，根據早上時間來選擇適合自己的方式，我就比較喜歡用電飯煲的預約功能，睡前把食材準備好放進鍋里，設置好程序，第二天早上起來粥已經煮好了，多方便，當早餐又營養又好喝，方法還簡單。
        有時候我還會提前烤個蛋糕簡單裝飾一下當早餐，不過一般都是過節的時候才會這樣，讓早餐有個儀式感，對自己和家人來說也是很開心的。當然，前提是你得學會烤蛋糕。
        像蒸饅頭，很多人都會蒸饅頭，只要掌握了最基本的白饅頭的做法，再按照自己的喜好添加或更換食材，就能得到不同口味和造型的饅頭，瞬間就讓早餐更營養更好看了。另外饅頭還可以提前蒸好，冷凍在冰箱里，吃的時候取出來加熱就恢復好口感了，很方便。
        這是一種扇貝夾餅，也是從饅頭的做法上演變過來的，做成這種形狀，又好看，又方便夾菜，很適合家里有小朋友的媽媽學習哦。
        剩饅頭也不要緊，可以切成片裹上雞蛋液用油煎熟，也是很好吃的也很方便的一種早餐做法，還能解決剩饅頭。或者把饅頭片刷油撒鹽，用烤箱烤成饃片也不錯。
        還能把剩饅頭切成丁炒著吃，做成孜然味的或者椒鹽味的都可以，怎么樣，光一個饅頭就可以有這么多種變化，多學幾種，早餐自然能做的好了。
        這種蔬菜雞蛋餅做法也很簡單，就是西葫蘆絲、胡蘿卜絲、雞蛋、面粉、鹽、水等一起攪拌成面糊，最后平底鍋里放點油，煎成薄薄的營養早餐餅，又簡單又好吃又快手，也是很多人喜歡的早餐單品之一，把里面的蔬菜換成土豆、蘿卜等其它蔬菜也是很不錯的。
        不會揉面但喜歡吃面食的小伙伴還可以嘗試制作發糕，也是簡單營養的早餐單品之一，而且根據食材的變化，能夠做成玉米發糕、紅糖發糕、南瓜發糕、紅棗發糕、黑米發糕等等等等。相關食譜我的頭條號或公眾號【魔多廚房】里都有分享哦。
        小朋友還會喜歡這樣的蝦仁雞蛋羹當早餐，或者牛奶小饅頭做早餐主食也不錯，下圖的花朵面包抹果醬也是孩子特別喜歡的一種早餐品種。
        看了多媽這么多的早餐經驗分享，不知道對小伙伴有沒有點幫助呢。我是愛做早餐的多媽，在我的頭條號或公眾號【魔多廚房】里，每天都會分享我家的早餐和一些簡單易做的家常食譜，如果你也喜歡做飯，或者想要學習做簡單的飯菜，歡迎關注我，一起交流學習吧！
        以上是我對這個問題的回答，感謝閱讀，多媽家的早餐每天都在頭條號【魔多廚房】的微頭條里等著你哦！
        謝謝您的邀請！俗話說:早吃好，午吃飽，晚吃少！至于早餐如何吃更健康？要看經濟條件，地域！
        不同的條件不同的地域講究不同！我們是曾通百姓，過普通的生活，我的早餐是這幾種換著吃:饅頭加牛奶加雞蛋！花卷加豆槳！包子加稀飯！鮮面！抄手！餃子！粽子！湯圓等！早餐的品種，每人喜好不一，這些都是我喜歡的品種！
        

                         
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                                    早餐
                                    怎么做
                                    適合
                        
        
                        
        
                            
        
                                
                                    
                                
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														151
													
                                        
                                    
        
                                    
                                    
        
                                        
                                            
                                                
                                            
                                        
                                    
        
                                
        
                            
        
                        
        
                        
        
                            
        
                                
                                
        
											
												
													
												
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