北侯西瓜是山東省德州市平原縣王打卦鎮北侯村的特產。平原縣“北侯西瓜”的種植已經有30多年的歷史。因當地獨特的沙質土壤，使產出的西瓜個大、皮薄、含糖量高，頗受消費者的喜愛。
山東省德州市平原縣“北侯西瓜”西瓜種植基地，座落在318省道兩側，東距京滬鐵路7公里，西距105國道3公里，離京福高速公路路口10公里，交通便利。“北侯西瓜”已有30年的歷史，如今，這片早春西瓜基地已發展到了1.1萬畝，當地鎮政府已幫助瓜農們成立了北侯西瓜專業合作社、注冊了“北侯”商標、獲得了農業部的綠色食品認證，把西瓜做成了甜蜜產業。在北侯的帶動下，該縣西瓜種植面積已發展到3.6萬畝，年產西瓜10萬多噸，擁有3個品牌。