儀隴縣種植柚類歷史悠久,至今已有百年以上。儀隴縣馬鞍區鐵山公社和觀紫區大儀公社合陽大隊尚存干粗40cm以上的柚樹數十株。據當地村民介紹,1909年朱老總在云南講武堂時曾派專人送回一批柚樹苗,叮囑家人栽于馬鞍老家,幾年后柚樹開花結果,果實香甜可口。1960年3月9-11日,朱總司令回到了闊別50多年的家鄉儀隴縣馬鞍場,在詢問家鄉生產、群眾生活情況的同時,還念念不忘當年派人送回的柚樹的生長情況,鄉親們回答:這批柚樹結果很好,品質也不錯。朱總司令聽后高興地笑了,并叮囑在場的縣委負責人,要好好發展生產,重視多種經營。儀隴縣委、政府領導牢記總司令囑托,經過近30年的發展,在馬鞍、鐵山、大儀、老木等鄉鎮逐步建成柚類主產區。1968年11月6日,總司令的侄孫朱進到北京拜望,特意帶上家鄉生產的柚子,總司令品嘗后,贊不絕口。1973年12月1日,儀隴縣委、政府領導到北京拜望總司令,送去了家鄉特產的蜜柚,總司令特意詢問了家鄉蜜柚發展及百姓收入情況。1986年總司令夫人康克清回儀隴縣參加朱總司令誕辰100周年紀念活動,縣委領導在匯報我縣生產情況時,康副主席還問起儀隴縣蜜柚生產情況。領導的關心,給儀隴縣柚子產業的發展注入了動力。 上世紀八十時代,儀隴縣水果茶葉技術指導站的科技人員在觀紫區老木鄉大興村10 社李繼祥家果園發現一株特早熟柚芽變單株,此株系文旦柚系列,樹勢中庸,果實中大,成熟期10月下旬至11月中旬(成熟期特早),酸甜適度,細脆化渣,香氣濃郁,品質極佳。1998年中國柑桔研究所前所長何天富教授實地考察后特命名為“元帥柚”。為充分利用這一優質資源,儀隴縣農業局組織專業技術人員采取高接換種、苗木繁育等多種措施,大力發展元帥柚。上世紀90年代末全縣元帥柚種植面積達1.2萬畝,產量1300噸。1998年、1999年連續兩年分別在全國第五屆、第六屆全國柚類評比中榮獲“金杯獎”。 近年來,隨著儀隴縣農業產業化的深入推進,走特色農業和品牌農業發展之路,不斷開拓市場,以“公司+協會+基地+農戶”的產業發展模式,實行統一規劃,統一農資采購,統一產品回收,統一產品銷售,引導農民從傳統農業向現代農業轉變。通過加大科技投入,規模開發,科學栽培與管理,儀隴元帥柚暢銷成都、重慶、南充、巴中等大中城市,發展前景看好,市場潛力巨大,深受消費者青睞。
地域范圍
儀隴元帥柚農產品地理標志地域保護范圍包括南充市儀隴縣回春鎮、中壩鄉、土門鎮、金城鎮、日興鎮、大風鄉、丁字橋鎮、周河鎮、馬鞍鎮等9個鄉鎮,149個行政村,毗鄰南部縣、閬中市、巴中市。地理坐標為東經106°21′-106°50′,北緯31°23′-31°33′,保護面積4000公頃,年產量3萬噸。
產品品質特性特征
(1)外在感官特征:儀隴元帥柚果實中大,倒卵圓形,果頂廣平,果蒂圓錐形、較不對稱。果皮金黃色,油胞密、凸起,中等粗細。果皮薄,海綿層白色,囊瓣數12-15,中心柱半充實,汁胞長、蜜黃色,緊密。肉質脆嫩、化渣,汁液中等,味酸甜適口,風味濃,種子較多,品質佳。 (2)內在品質指標:儀隴元帥柚可食率高(≥60%),可溶性固形物≥10%。 (3)安全要求:符合《農產品安全質量無公害水果安全要求》(GB-18406)的規定。